西紅柿 吵 冗談

１０月も半ばを過ぎると、あちこちから新米の便りが聞こえてきます。

また今年は、松茸をはじめとするキノコが大豊作とか。

そういうことで、（ どういうことじゃ？）

松茸　を送っていただいて

（※ 写真はイメージです）

「 どうやって食べようかな～ 」 と思っているところへ

新米 が届きました～！！

どちらも、仕事でお世話になっている方から頂いたもの。

で、新米 と　松茸、とくれば、そりゃやっぱり

松茸ごはん でしょ！

圧力鍋には、朝炊いた玄米がたっぷり入っていたけど

ラップに包んで、冷凍庫へお引取りいただき

代わりに昆布と真っ白な新米を入れ

（ 普通のお米も白いけど、普段は玄米を食べているので

　やたら白く感じる ）

その上に鎮座ましますは、薄氷のごとき松茸様。

（ ありがたや、ありがたや～　・　・　・　） <(_ _)>

圧力鍋の場合、白米は重りが揺れ出して３分で炊き上がり。

ピンが下がった所でふたを取れば、白い湯気とともに

あの独特の香りが顔を包みこみ、一瞬、クラクラッとなる。

（ いくらなんでも、大袈裟か　・　・　・　）　^^;

このところ、夕飯は 「 ご飯なし 」 を続けているけど

この夜ばかりは、お茶碗に山盛りいただきました。

３合ほど炊いたので、一晩では食べきれず

残しておいて、ダメにしたらもったいないので

翌朝も、お昼も、その夜も。

もちろん体重は 急上昇～。