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カテゴリ:生活(食)
イイオトナが、自分の失敗をネタにして笑ってしまおう、という 土曜の午後のラジオ番組 「 パカパカ行進曲 」 があります。
今週のお題は 「 手作りで大失敗 」 でした。
西紅柿の場合、数ある失敗作の中で、燦然と輝く1品は ・ ・ ・ 。
今を去ること30年前、結婚前に彼のアパートに泊りに行きまして 健気 というか、無謀 というか、はたまた ただの 無知 と言うべきか ( ← たぶんこっちだ ) 作り方を、テレビで1回だけ見たことのある 「 肉じゃが 」 を作ろうと思いたちました。
右手に包丁、左手にマナバシを持ち、牛肉と奮闘すること数時間。 あまりに何度も味見をしていたら、そのうちに味がわからなくなってきて ジャガイモは煮崩れて、半分も形が無くなってしまいました。
時間も遅くなり、これ以上手を加えるのは無理と判断し 食卓へ運んだ 「 肉じゃが 」 を、彼は一口食べるなり
それでも、生野菜を切ってマヨネーズをかけただけのサラダは
と絶賛してくれましたが
とは、思っても言えませんでした。
その次に彼のアパートへ行った時には、台所の調味料入れには マジックで、中身の名前が大きく書かれていました。
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もちろん、我が家の台所の調味料入れには 中身の名前を 「 彼 」 がデカデカと書いてあります。
・ ・ ・ だから料理は嫌いなんじゃー!
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