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カテゴリ:生活(食)
今年もいただきました!
毎年、ご近所さんが届けてくださる旬の味。
娘さんの嫁ぎ先が竹林を持っていらっしゃって、実家に送ってくれるのを、こうしてお裾分けしていただいている。
今年は何と3本! (1本は更に、うちの隣の一人暮らしお婆ちゃん宅にお裾分けしました)
わざわざ糠までつけていただいたので、早速下茹で。 今年は事前にネットでググったので、外側の皮は残したまま茹でた。
さあ、明日はこれで何を作ろうか・・・。
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