Ｑ-札幌市中央区北一条西２丁目1-3B1F
夜は居酒屋、昼はラーメンの店になります。
ラーメンは清湯と白湯スープにチャーシューとワンタンを組み合わせたメニューのみ。
白湯900円は丸鶏、鶏ガラ、もみじに宗田節を合わせたとろりとした塩白湯スープに小麦粉を味わう為に敢えて堅茹でにはしないと言う平打ちのもっちりとした自家製麺です。
スープのとろみの中に時折刻んだ野菜が感じられます。
トッピングは刻みネギに糸唐辛子、小松菜、チャーシューは鶏むね肉と豚肩ロース、どちらもしっとりと柔らかな仕上がりです。
鶏の旨味が凝縮されたスープ、思わず飲み干してしまいました。
ランク☆☆☆☆
今週の塩ラーメンランキング☆☆☆☆☆<毎週水曜日更新>
（o^-')bぐー！
ヤエちゃんのfacebookはこちら
ヤエちゃんのラーメン食べ歩記のトップへ戻る
![[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/1263abd2.a29320f4.1263abd3.ec3e33ae/?me_id=1277256&item_id=10000890&m=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fikorofood%2Fcabinet%2Framen%2Fhien_sub.jpg%3F_ex%3D80x80&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fikorofood%2Fcabinet%2Framen%2Fhien_sub.jpg%3F_ex%3D300x300&s=300x300&t=picttext "[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]")
