野菜
お友達のmonaちゃんが届けてくれた野菜セット!開けてみるとこんなにたくさんのお野菜が~。さてどうしましょ。きゅうりがいっぱいあったのでまずはからし漬けを作ることに。ひたすら切る!そして塩もみして調味液に漬けてできあがり~。でもまだまだきゅうりがあったのでお次はピクルス。いつもは人参や長いももいっしょにピクルスにするのですが今日はきゅうりのみで。じゃがいもはどうやって食べようかな~。レンジでチンしてドレッシングで食べてるうちに消費してしまいそうな勢いですが・・・。なんか最近、お菓子の詰め合わせを頂くより 野菜の詰め合わせ?を頂くほうがうれしかったりするのは歳をとった と言うことなのでしょうかね~。