カメの歩みのように一歩ずつ in山形きろく

先週のきき酒選手権鶴岡地区大会準優勝の賞状が届きました！


県大会は来年のようです。


これからまだまだ修行しなければなりません。

微妙な違いをわかるようになるために・・・

山形県鶴岡地区は、毎年毎年全国大会でも優秀な成績をおさめて
いる方がいるそうです。
ちょうど昨年度の地区大会を勝ちあがった方が全国大会に臨ん
でいるということ。


私もそうなるように頑張りたいと思いますが、どうすればいちばん
舌が鍛えられるのでしょうか？

生まれつき嗅覚はいいみたいなので、どうにかして嗅ぎわけたいと
思いますが、それは前回やってみて無理だということが判明。


やはり頼るは、自分の舌のみ。あとは自分の感じたことを率直に
あらわせる言葉を作る。

おそらく専門用語を学ぶより、作ったほうがはやそうですね。

あとはなんだ？？酒は飲んでも飲まれるなってところですか。