カメの歩みのように一歩ずつ in山形きろく

昨日は私と妻を引き合わせてくれた大切な友人Ｔ君夫妻と、妻の友達Ｙさん夫婦（予定）が山形にきてくれました。


妻とＴ君とＹさんは大学の同級生。

そしてＴ君と私は高校の同級生です。

Ｙさんの旦那様になる方（Ｈくん）が
「ぜひとも山形の樹氷が見たい！」ということで山形まできてくれたのです。

ありがたい話です。

私は仕事があったため、蔵王にはお供できませんでしたが４人で滑ってきてとても満喫したようでした。

Ｈくんはコブ斜面の大森のカベが気に入ったそうです。

山形にきたからぜひ山形自慢のものをとおもい、大量の日本酒と米沢牛のすき焼きを食べることにしました。


スキーをがっつり滑ってきた５人はおなかぺこぺこ。

米沢牛のすき焼きは近くの肉屋で購入。贅沢にも山形の紅輝卵を使い、妻の大学の先輩が蔵元のあら玉さんの特別純米改良信交【生】で乾杯をしました。

改良信交という背丈の高い草履にも使われるお米でお酒を造っているのは山形県内ではあら玉さんと竹の露さんだけ。

幻の酒米といわれるほど栽培が大変で、今では植えている人が少ないです。
長期熟成にむくお酒ですので、【生】は本当にめずらしいお酒です。


さてさて、米沢牛はみんな口をそろえて

　　　　　　　「うまい！」

と感動してくれて、お酒も「うまい！うまい！］と飲んでくれました。

山形のおいしい食材で喜んでもらえるのは本当にうれしいです。


お酒はすぐになくなり、もう一本準備した奥羽自慢純米吟醸ＤＥＷＡ３３ささにごりへ。

ほのかな香りのよさと、キレのよさでこれもあっという間に飲み干しました。

ＹさんとＨくんの馴れ初めを聞きながら、大笑いしたり飲んだりして肉は1200g全て平らげました。


食事が終わり今度はそのまま飲みに突入。

前からうちにある、羽前白梅さんの梅湧水に感動し、ほすい生や東の麓白い雫、特別純米無濾過生原酒飛露喜など様々飲みながら楽しいひと時をすごしました。


Ｙくんが
「山形だといろいろご馳走になると
　『ありがどさまからご馳走さままで～まず』っていうよ」

と言って大笑い。そんなこと聞いたことがありません。


でもそういえば、山形だと

「家にあがってもらうときや、酒を注ぐとき『まず、まず、ひとつ』
　とかっていうよね」なんて話に。


おじさんたちはよく「まず、ひとつ」を使います。

そして、「電話を切るときも、『したらば、まず』で終わるよね」

なんて話したらまたまた大笑い。


「そうそう電話をかけるときも『寺島でした～』ってはじめっから過去形なんだよね。」

という話もしました。


方言ってほんと不思議です。

私やＹくんは普通だと思っていた山形の言葉は、実は方言で東京に行ったときはかなりショックを受けたものです。

でも、この方言があるからあたたかさや面白さもありますよね。

そんな話をして大盛り上がり飲みすぎの夜でした。


翌日は、天童の水車そばでそばを食べて感動して帰ったそうです。
私は残念ながらいけませんでしたが。


満喫していただけたのではないでしょうか？


次回は銀山温泉でお会いすることを約束したそうです。

またいらしてくださいね。