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カテゴリ:日本酒、酒蔵めぐり
昨日雪が降って、今日も雨が降ったりやんだり・・・
ただ今日は予定通り、山形の霞城公園で花見会を開催しました。 主催は日本酒学校6期生とそのお友達。総勢25名が集合しました。 霞城公園は三分咲き。それでも我々が陣取った場所の桜は意外と咲いていました。 その場所は、さくらんぼテレビさんの中継場所の隣で、我々もインタビューされてしまいました。 そのおかげで、まだ人数が揃わないうちから盛り上がろうと、乾杯用のカップ酒をがぶ飲みしてしまいました。 さて参加者は、日本酒学校の実行委員長でもあります千代寿の大沼さん、羽陽男山の尾原さん、そして私がおよびました東の麓の新藤さんが、そしてなんと先日の歓評会でお誘いしました、後藤副知事にもご参加いただきました。 今回の夜桜教室では普通の花見だけではなく日本酒学校らしく、きき酒をしたいと思い幹事の方と相談し、 「目隠し人気投票コンテスト」 を実施することに。なんと酒造組合さんから12本ものお酒をご提供いただきました! 本当にありがとうございます! 銘柄はこちら・・・私もすべての銘柄を飲むことができませんでした。 秀鳳 DEWA33 花うつろい 出羽桜 DEWA33 出羽燦々誕生記念 あら玉 DEWA33 谷地のあらばしり 六歌仙 DEWA33 六歌仙 最上川 DEWA33 北国浪漫 東北銘醸 DEWA33 初孫あじさい物語 麓井 DEWA33 まどか 竹の露 DEWA33 白露垂珠 小嶋総本店 DEWA33 東光 中沖 DEWA33 夜遊 朝日川 自然の極み DEWA33 山形讃香 9種類の銘柄を準備し、好きなものを3つ選ぶというもの。外側は新聞紙でくるんでわからないようにしました。ちょっとした遊びです。 やはり日本酒学校に参加されている皆様、とても真剣に取り組んでおられました。 これは純米?大吟醸じゃない? これは渋めだよね。 これはフルーティだね? そんなことを皆様話しながら、自分の味覚を信じ人気投票です。面白いものです。銘柄ではない自分の味覚だけで判断するのは、自分の好みを正確に感じ取ろうと、五感を研ぎすませられます。 味覚だけではなく嗅覚がかなり重要かもしれません。 カップ酒で1合は飲んでいたにもかかわらず本当に皆様真剣です。 準備した銘柄はこちら A:山形正宗 純米吟醸 稲造(直栽培米山田錦) →次回日本酒学校で田植えを行うため準備ました B:楯野川 本醸造 清流(出羽燦々) C:羽陽男山 特別純米まるごと山形(出羽燦々) D:鯉川 純米吟醸にごり(美山錦) E:純米大吟醸 山形讃香(出羽燦々) F:栄光冨士 大吟醸古酒屋のひとりよがり袋吊生(山田錦) G:上喜元 特別純米八反(八反) H:新藤酒造店 九郎左衛門搾りたて大吟醸泉氷鑑奏雪 生(出羽の里、出羽燦々) I:奥羽自慢純米大吟醸京の華米仕込み(京の華) 人気順はほんと僅差! 1位がFとH 2位がE 3位がCとG 大吟醸生はインパクトがあったのでしょう。やはり1位になりました。 それでも皆様楽しんでいただいたようで、その後も大いにもりあがりました。皆様さすが日本酒学校にいらっしゃる方です。準備したお酒がほとんどなくなりました。 夜がふけるにつれ寒くなりましたが、日本酒で体がポカポカあったまり大丈夫でした。 さすが日本酒パワー!体を温めてくれます。 煮炊き禁止だったためさすがに持っていったコンロでの熱燗はできませんでしたが、幹事の奥様がご自宅で熱燗にしてくださり、少しあったまることもできました。 3時間があっという間に過ぎお開きに。 お集まりいただいた皆様寒かったですが、楽しんでいただけたでしょうか? 幹事さん本当にお疲れ様でした。また面白い企画みんなでやりましょう! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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