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カテゴリ:日本酒、酒蔵めぐり
最近山形ネタが豊富な私のブログですが、日本酒も相変わらず楽しんでいます。
人生美味しいものや楽しいこと、どんどん見つけていきたいですからね~ さてさて、今回はこんなすばらしいお酒をいただいたのでご紹介。 先日日本酒が縁でわざわざ山形までお越しくださいました、youzyさんとSさんのお土産でいただきました。 愛知県萬乗醸造の醸し人九平次(かもしびとくへいじ)です。 しかも、別注品でフランスにも輸出されているという代物です。 オシャレで、ワインを意識したなかなかのデザインです。 EAU DU DESIRはフランス語で希望の水というらしく、裏貼りにはフランス語が書いてあって全くわかりません。 ただ、ボトルキャップにもワイン仕様のアルミの型押しがついていました。 細部もまたステキ。 やはりステキですね。男女問わず、そして日本人、外国人問わず入りやすいお酒です。 さてさて、お味は・・・ 洋梨のような、和梨のような香りと含んだ瞬間から広がる上品な酸味がある爽やかなお酒。 キレ味がいいので、また飲みたくなる。 しかも飲めば飲むほど、旨さが増してきて、妻と二人で飲みましたが危うく全部飲んでしまうところでした。 次回の楽しみにちょっとだけ残しました。 久野さんとの出会いは、とある酒の会で。今でも忘れられないのは 「ぜひ日本酒をもっともっと広めてください。美味しい日本酒はたくさんあるんです」 とおっしゃっていたこと。 日本酒離れが進んだ日本ですが、多くの美味しいお酒があり、それをもっともっと見直さなければならない、そして多くの人に飲んでもらいたい、そういった思いは私も一緒です。 お酒を飲む席で同世代をいると少なからず思うことです。 九平次を飲むたびにこの言葉をかみしめる私でした。 youzyさんSさん本当においしいお酒ありがとうございます。 山形の生酒頒布会、そして奏雪楽しみにしていてくださいね! 県外の酒を飲んで山形の酒の味を知る! ←←見てみてくださね! ほのぼのした天気が続いています お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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