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カテゴリ:日本酒、酒蔵めぐり
秋深まってきた山形。
蔵王の山頂は初冠雪。いろいろ忙しい日々を送っていてなかなかブログを更新できませんでした。 そしてお酒もあまり飲む機会がなく・・・ ということで10月も終わったので、まずは飲もうと思いあけました。 大人気の山形県タケダワイナリーサン・スフル白2008デラウエア 先日会社のキックオフでみんなで飲んだところ大好評! 開封からのスパークリングたまりません。どんどんどん沸いてきます。 できたての芳しいデラウエアの香りがたまらない・・・飲み口は甘さの中にも辛口な印象。 そして、香りと味から想像もできないほどスッと消えていく。 夏の斜面にへばりつくように栽培されたぶどう畑の、しっかりと太陽の光を浴びた一粒一粒の実の美味しさが感じられるようなワインです。 このワイン、無添加無濾過でオリがものすごく入っています。 いや~まいった。久々に爽やかで美味しいワインを飲みました。 そして、そのあとは日本酒へ。 11月限定発売の地元限定上喜元翁(おきな) 今年どうしてもお願いをして取り寄せました。だってこれ安いんですもの。 4合瓶で880円! しかも、大吟醸のブレンドという代物。期待わくわくです。 香りがメロンのような香り。上立ち香は控えめです。飲み口柔らか、含み香がリンゴのようにジューシーです。 後味は辛口でしっかりキレます。 ちょうどシメ鯖をいただいたので、それと一緒に食べたらまた最高でした。 秋の夜長に楽しい食卓。美味しい出来立てのワイン。そして秋あがりのお酒いかがでしょうか? しみじみと飲んでしまい、いつの間にか飲みすぎてしまいました。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
Nov 3, 2008 07:25:30 PM
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