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2006年02月14日
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カテゴリ:食べもの
私の快適ライフに欠かせないものは沖縄料理なんです。

自宅でもたまには作りますが、やっぱり本場の味には負ける。
やっぱり沖縄料理屋さんに食べに行くのが私のステータス♪

それで、日曜日、久しぶりに食べにいきました。
お気に入りの店です♪

注文したのは、コラーゲンたっぷりのてびちナーベラーちゃんぷる~、ちいさい沖縄そばとライスです。

贅沢に食べてしまいました。
こうたんもそばは大好物でいっぱい食べてました。

ちなみに、てびちは豚足。コラーゲンたっぷりですよ♪
ナーベラーはへちまのこと。へちまって体洗うやつ?なんて思う人も多いと思います。私もそう思っていた一人です。
食べてみるとくせになりますよ。ナーベラーと豆腐とポークのちゃんぷる~が定番ですね。



我が家の定番沖縄食品・・・それはポーク
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はっきりいってどう違うのか?はわかりませんが(^^;
沖縄出身の旦那の両親はかならずこのチューリップなのです。
缶の開け方に特徴がありますよね。

薄切りにして両面焼いたらたまごをいれて・・・ポークたまごの出来上がりです。我が家の定番メニュ~です♪

簡単で美味しいですよ!



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てびち
ナーベラー
沖縄そば
















































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Last updated  2006年02月15日 00時51分30秒
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