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「味のやま徳」店長の美味しい生活

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緑提灯

カテゴリ：産地直送

会議の後、調理長が商品開発に協力してくれているかまど料理　銀兵衛で食事会。
店頭に緑提灯が掲げてあった。緑提灯というのは国産の食材を５０％以上使用している店が掲げることができるそうだ。しかも銀兵衛は３つ星なので７０％以上が国産食材ということだ。

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Last updated 2009年05月15日 12時04分38秒
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