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2010.06.16
カテゴリ：日本酒
今月は、愛媛の酒特集・・・先日の「蔵元屋」市兵衛に続いて今日は、西条市
の石鎚酒造 純米吟醸 緑ラベルを開けました  石鎚 純米吟醸 緑ラベル1800ml 蔵元屋酒造さんとは同じ西条市氷見で５００mも離れていないぐらいです。 掛け米 山田錦５０％精米 麹米 松山三井６０％ 日本酒度＋６．０ 酸度１．５ 石鎚酒造さんの主力商品です。 香りは穏やかで心地よく 旨みのある辛口のお酒。 これもスルスルと呑めて食中酒にもってこい、冷やとぬる燗でいただきま したが、ついつい飲み過ぎ・・・（最近こればっかり(^_^;） ２合半ほどいただきました。 ビワに続き、スモモも熟れ始めました。  スモモ posted by (C)タケ5451 数はそこそこあるけれど、赤く色付いているのを取ると、半分が腐っている のが多いです。 何故かなあ・・・？ まあ、肥料も農薬もしていないので、食べられるだけでありがたいと思います。 69.9(^_^; お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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