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美味しいお酒とたまに山登り

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2011.03.30
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カテゴリ:日本酒
1回戦、報徳に快勝した城南高校が2回戦に出場しました。
相手は強豪の鹿児島実業、結果は7-2で残念ながら鹿実が勝ちました。
投打ともに、相手が一枚上でしたが全力を出して戦った城南高校、本当によく
頑張ったと思います。

今日の一杯
今日は愛媛県西条市の小さな酒蔵 蔵本屋本店の純米酒「行光」を開けました。
行光 純米酒
行光 純米酒 posted by (C)タケ5451
しずく媛60%精米 日本酒度+1 酸度1.3
前にも書きましたが、全行程を一人で行っている蔵でありながら、全国新酒鑑
評会で金賞を受賞しています。
とにかく雑味が無くすっきりとしたお酒で、料理にも合い冷やでも燗でも、スル
スルと飲めます。
最近流行の甘旨酒とは対極にありますが、私はこっちも好きです。(*^_^*)
冷やと燗で1合ずつ。

70.3






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最終更新日  2011.03.30 23:34:57
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