|
カテゴリ:日本酒
今日は、今小町の中和商店「山笑」(やまわらい)を開栓しました。
山笑 posted by (C)タケ5451 兵庫北錦60%精米 日本酒度+10 酸度1.7 アミノ酸度2.2 周りの山々がモノトーンから桜・山桜のピンク、程なく新芽と藤や桐の紫が目立ち 今は新緑の緑に覆われている山を見ていると、なぜかこのお酒を飲みたくなって 仕方がありませんでした。 上田杜氏が自分で有機肥料を使って栽培したお米を使ってのお酒です。 すっきりとした辛口のお酒です。 バラの花の続き 藍住町バラ園 posted by (C)タケ5451 藍住町バラ園 posted by (C)タケ5451 藍住町バラ園 posted by (C)タケ5451 69.9 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
[日本酒] カテゴリの最新記事
|