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2011.06.30
カテゴリ：日本酒
家の前の街頭にクワガタムシが飛んできていました。
 クワガタ posted by (C)タケ5451 コクワガタの雄で、最近コクワガタのメスが２匹とオスを２匹見つけました。 数年前までは、ミヤマクワガタやカブトムシのオス・メスなども飛んできてい たのですがここ数年はコクワガタしか見ていません。 何が原因なのかわかりませんが、気象の変化も影響しているのかもしれません。 今日のお酒 昨日に続いて新規開栓しました。 愛知県 萬乗醸造の「醸し人九平次」 御点前大吟醸中取り 佐藤彰洋  醸し人九平次 posted by (C)タケ5451  醸し人九平次 posted by (C)タケ5451 山田錦４０％精米 ２００７年のお酒です。 萬乗醸造の杜氏「佐藤彰洋」氏がその年で一番気に入った出来の良いものに、 名前を付けて出しているらしいです。 すっきりとしてきれいなお酒ですが、飲むほどに旨みを感じることができます。 冷と燗で１合ずつ、どちらもいけます。 70.1 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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