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カテゴリ：日本酒

今年もどうぞよろしくお願いします。

穏やかな一日で、朝のうちは晴れていたので初日を拝むこともできました。
この一年穏やかで明るい年になるといいですね。

今日のお酒
今日は年末にカミさんが買ってきてくれた、「手取川」吟醸生酒あらばしり
おりがらみを開けました。

手取川　吟醸生酒あらばしりおりがらみ posted by (C)タケ5451
兵庫県山田錦４５％精米　日本酒度＋４　酸度１．２　アミノ酸度１．０
製造が１１年５月で出荷が１１月です。
けっこうガス圧が強く、何度も開け閉めしながら栓を開けました。
シュワシュワのすっきりとした辛口のお酒で、食事との相性もばっちりでした。
２合強いただきました。
５００ｍｌ瓶なので残り少しです。

69.0

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最終更新日 2012.01.01 23:52:34
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