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カテゴリ:日本酒
今日は午前中は晴れていたのですが、肌寒い一日でした。
明日の夕方には雪マークも出ており、2月いっぱいは寒さが続くみたいですね。 一昨日の四国酒まつり、あまりにいろいろなお酒を飲んだので記憶が定かでは ないのですが・・・。 私の口にいちばん合ったのはやはり「凱陣」さぬきよいまい70%精米でこれだ け味が出るか・・・というぐらい美味しかったです。 会場で話した人に好みを聞いてみると高知の「南」「酔鯨」 徳島司菊「穴吹川」 などの名前が挙がっていました。 徳島のお酒も、甘「三芳菊」辛「今小町」「芳水」熟「若松」すっきり「司菊」 「瓢太閤」いろいろな味わいが楽しめます。 「若松」「眉山」は燗で飲みたかった(笑) 今回は遅めに行ったのでゆっくりは回れたのですが、いつものごとく話が多く もうちょっと各銘柄じっくりと試飲すればよかったと思います。 今日のお酒 生・冷や酒はこの間たくさんいただいたので、「亀齢」を備前焼の徳利で燗を つけてゆっくり2合いただきました。 67.7 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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