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美味しいお酒とたまに山登り

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2012.02.27
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カテゴリ:日本酒
今日は午前中は晴れていたのですが、肌寒い一日でした。
明日の夕方には雪マークも出ており、2月いっぱいは寒さが続くみたいですね。

一昨日の四国酒まつり、あまりにいろいろなお酒を飲んだので記憶が定かでは
ないのですが・・・。
私の口にいちばん合ったのはやはり「凱陣」さぬきよいまい70%精米でこれだ
け味が出るか・・・というぐらい美味しかったです。
会場で話した人に好みを聞いてみると高知の「南」「酔鯨」 徳島司菊「穴吹川」
などの名前が挙がっていました。
徳島のお酒も、甘「三芳菊」辛「今小町」「芳水」熟「若松」すっきり「司菊」
「瓢太閤」いろいろな味わいが楽しめます。
「若松」「眉山」は燗で飲みたかった(笑)
今回は遅めに行ったのでゆっくりは回れたのですが、いつものごとく話が多く
もうちょっと各銘柄じっくりと試飲すればよかったと思います。

今日のお酒
生・冷や酒はこの間たくさんいただいたので、「亀齢」を備前焼の徳利で燗を
つけてゆっくり2合いただきました。

67.7





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最終更新日  2012.02.28 00:02:55
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