美味しいお酒とたまに山登り

平成２５年、四国清酒鑑評会の結果が発表されました。
吟醸酒の部と純米酒の部に分かれておりそれぞれに優等賞が発表されています。

結果発表を見て衝撃を受けました
なんと、徳島県のお酒は吟醸も純米もどちらも優等賞は無しでした。
同じぐらいの出品数のお隣香川県では、吟醸で３蔵　純米で２蔵が入賞していました。
愛媛が吟醸５蔵　純米５蔵　高知が吟醸７蔵　純米６蔵です。
相変わらず、高知・愛媛は優秀ですね。
しかし・・・・徳島県、頑張ってほしいですね。

今日のお酒
今日は、会津　宮泉銘醸株式会社のお酒「寫樂」純米酒　羽州誉を開けました。

寫樂　純米酒　羽州誉 posted by (C)タケ5451


寫樂　純米酒　羽州誉 posted by (C)タケ5451
山形県産羽州誉６０%精米　日本酒度＋３．５　酸度１．６
旨みもありながら、切れがいいです。
食事にぴったりです。

昨日、飲み終わったお酒

天明 瑞穂黄金 純米酒 posted by (C)タケ5451
天明さんのお酒は、どれを飲んでも、私の好みで期待を裏切られることがないですね。
このお酒も、冷や・燗でおいしくいただきました。

69.8