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2010年12月04日
カテゴリ：日記
 すき焼きです(^v^)。家内が夜勤なので実家からもらったお肉で作りました。実はすき焼きは食べる方が専門で、作ったのはおそらく初めてです。割り下の作り方がよくわからなかったので、ネットで検索。関西と関東では作り方が違うということも初めて知りました。母親から聞いた大雑把なレシピによると、うちの方では関東風みたいです。調味料を適当に入れて具材を投げ込んでおしまい。母親のレシピと同じくらい大雑把ですが、何とか食べられそうです（笑）。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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