やまやろう家のエンゲル係数を下げる
ために重要な、春の山菜採り。
本格的に始める時がキター。新しい
山菜にも挑戦していきたい。人体
実験は、自分ですw
先日のランニング途中で見つけたワラビ
は、あく抜きして食卓に彩りを添える。
車道の上の急斜面に生えていて、足を
滑らせたら2~3mは滑落するから怪我
必至。慎重に移動した(ズックだが)。
写真手前のタラノメは、週末のキャンプ
のついでに採取した。
シンプルに炒めただけだが、旨くないw
苦いし硬い。山菜は大好きなのだが、
箸が進まなかった。株が小さ過ぎたな。
こどもらは見向きもしなかった。うーん、
やまやろうが全て食べます。
こどもちゃ、旨いもんを本能で知っていて
天ぷらとかはどんどん食べる。ワラビにも
箸を出していたが、ちょっと大人の味かな。
魚津市の片貝川は、第二発電所で閉鎖中。
雪は消えているから自動車で奥に入りたい。
目的は山スキーと山菜採りになる。
なかなか開錠してくれないからなあー。
ここは魚津市の行政に不満あり。
自転車(ロードバイク)はあるが、タイヤが
劣化して使えないので入山するにはキック
スケーターしかない。下山しか役立たんが。
週末は予定があって山菜採りができない。
もどかしい。採れる時に採れるものを採取
するしかないな。人気山菜以外を狙おう。