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2009年05月22日
カテゴリ：グルメ
 レバーパテ、好きで色々食べてる。 大抵はフレンチが多いが、 ここは鳥料理の和風のお店。 ついているのがリッツなので、 やっぱりフレンチじゃないから、 あんまり考えてないんだ、などと 思っていた羅、これが違った。 パテはあっさりで粒粒で甘い。 リッツの塩味が引き立てるらし。 大将に聞いたら、本当は色々 あわせてみたりしたけど、 結局リッツが一番合ったそう。 レバーパテも普通はもっとこってり。 こちらは和食なので入れないで、 粒粒は砂肝をすりつぶして混ぜ、 ちょっとだけの塩とオールスパイス。 なのに甘いのは、リッツ効果？ リッツ甘くみるべからずだ！！ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2009年05月22日 08時39分21秒
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