[カテゴリ未分類]の記事一覧 | 島びと　土に立つ

田植えまじか

5月に突入ですね。連休後半戦で、巷では田植えもピークの様です。我が家はと言うとちょっとゆっくりモードですがこの陽気で苗も伸び伸び。流石に田植えの準備をしなくては！いつもの様に代かきをしながら田植えといった感じですがその前に柿畑の草刈りやっちゃいます。田植えは今月中に終わらせます！

2024/05/04

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田んぼモード開始

いよいよ田んぼモードに移ろうかと思って、温湯消毒から始めて見ました、しばらく酢消毒ばかり行っていたので久々のお湯です。種まきからの逆算なのでもう少し後でも良いかと思ったのですが堆肥撒きの準備ができなかったので気持ち早めですがやってみました。バカ苗やらカビやら　病気やら少しでも防げるように日々勉強です。苗作りがまだまだ道半ばなのでまずは種まきにむけて準備開始です！*************************佐渡・矢田農園　矢田徹夫http://park5.wakwak.com/~yatafarm/yatafarmアットマークsky.plala.or.jpフェイスブックもやってます！https://www.facebook.com/sado.yatafarm*************************

2023/03/24

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あっちゅうまに

8月も残すところ数日。前半の酷暑猛暑から盆前には、雨ばかりになり涼しくなって、残暑もないまま稲刈りに突入です。と言っても、とっても小さな田んぼを手刈りで。赤米　の刈り取りでした。この田んぼは,残念ながら今年でおしまいです。来年には、工事に入り販売量からすると、ちょうど良い狭さの田んぼでしたので来年以降の　赤米の栽培はかなり微妙です。種は取っておこう思っていますが新しい田んぼは、大区画になるのでさすがに作付けできずさてさて、どうしたものか・・・・台風11号の進路次第では、この後の稲刈りも心配になってきました。*************************佐渡・矢田農園　矢田徹夫http://park5.wakwak.com/~yatafarm/yatafarmアットマークsky.plala.or.jpフェイスブックもやってます！https://www.facebook.com/sado.yatafarm*************************

2022/08/29

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そろそろ

もち米と赤米は、出穂しましたコシヒカリは8月に入ると、だんだんと説いたところです。写真は、こしひかり。穂肥をやらないので、色を保つためにきつい中干しは行わず、間断冠水で色さめを進まないように管理していますがこれが難しい。どうしても後半の失速がいなめませんがなんとか、このまま推移してもらい感じです。雨による､栄養補給を目指したいのですがなかなか思うようには降ってはくれません(>_<)*************************佐渡・矢田農園　矢田徹夫http://park5.wakwak.com/~yatafarm/yatafarmアットマークsky.plala.or.jpフェイスブックもやってます！https://www.facebook.com/sado.yatafarm*************************

2021/07/29

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暑中お見舞い申し上げます。

佐渡は一昨日　梅雨明けいたしました。平年なら当地の祭り日　７／２０ですから一週間ほどはやく明けたわけで正直、田んぼの水が心配な夏になりそうです。結局オリンピックも開催されこれからのコロナも心配な状況は続くわけで佐渡でも3名ほど感染者が出てしまいました(>_<)なかなか、写真を撮ってもらうことのない小生ですが先日、お仕事でお付き合いが始まる青年が訪問いただいたので写真を撮ってもらいました、自営の農家では、サラリーマンとは違って息子娘の世代の若者と仕事をするこがないので、子供世代のしっかりした青年に会うと、実に我が子比べてしまう、悲しい性が何とも言えませんでした。彼は、立派に写りました。さて、農作業ですがかなり遅れている柿の摘果の毎日でございます。若干の柿の実の肥大遅れを感じつつも大きくなれよ！と伝えながら摘果に邁進中でございます！田んぼは、生育のダウンを気にしながら水の入れ替えをっかりやっていく所存です。水不足が懸念されるので、そこがポイントかな・・・・*************************佐渡・矢田農園　矢田徹夫http://park5.wakwak.com/~yatafarm/yatafarmアットマークsky.plala.or.jpフェイスブックもやってます！https://www.facebook.com/sado.yatafarm*************************

2021/07/16

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いったん落水準備

佐渡も梅雨らしくなって参りました。周りの田んぼでは、すっかり中干し状態で水も見えませんが我が家は生育がスローなので、まだちょっと水面が見えております。そう言っても、この雨と周りの田んぼに水を入れない状況ですので川に水も少なめ。雨のお陰で、稲も元気になりつつありますのでそろそろ、いったん水を落とす準備に入ります。まずは、水路の部分の稲を抜いて、排水路を作ります。後は水を落として、溝きり機を使って、水路を作ります。水を落とすことで、根っこが慌てて、グッと深く根を伸ばして栄養を取ろうとする準備を起こさせます。穂肥もやらないので、これで何とか雨のミネラルと水によって秋までしのぐ予定です(^_^)v*************************佐渡・矢田農園　矢田徹夫http://park5.wakwak.com/~yatafarm/yatafarmアットマークsky.plala.or.jpフェイスブックもやってます！https://www.facebook.com/sado.yatafarm*************************

2020/07/04

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成功と失敗

今年は、とにかく除草を早めに行おう！回数も１回でも多くやりたいなあと、心に決めて春作に望みました。結果、とても上手く行った田んぼと残念ながら、草がいっぱいの田んぼと両極端になりました。前者は、１／３といったところで後は、結構ヒエだらけです。除草機もかなり回したんですが・・・・・後はテデトール。今日から頑張りました！もう数日頑張ってみます*************************佐渡・矢田農園　矢田徹夫http://park5.wakwak.com/~yatafarm/yatafarmアットマークsky.plala.or.jpフェイスブックもやってます！https://www.facebook.com/sado.yatafarm*************************

2018/06/20

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初期出動

未だ田植えが半分残っておりますが・・・一番最初に植えたもち米田で、ヒエ確認で慌てて、除草機を初出動です。今年は、早めに動き出そうと思っておったのでたまたま田植えが出来ない日だったので急遽　始めて見ました。今年は、自作のチェーン装置を装着して見ました。大きなヒエには、効果が無いと思いますが発芽したてくらいなら、何とかなるかなと密かな期待をしていますがどうなることやら・・・・田植えには、まだまだ時間がかかりそうなので観察しながら、田植えと除草と同時進行になりそうです。*************************佐渡・矢田農園　矢田徹夫http://park5.wakwak.com/~yatafarm/yatafarmアットマークsky.plala.or.jpフェイスブックもやってます！https://www.facebook.com/sado.yatafarm*************************

2018/05/11

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芽吹き

オリンピックの熱が冷めないまま2月も油断してると、もう僅かになってしまいましたね～もう、大雪は無い事を祈りつつも自宅付近は、ようやく雪も消えましたがそれでも、柿畑はまだまだ積雪も深く苦戦の作業を行っております。そんな中でも、春は近づき3月になれば、そろそろ春の支度に入ります！週末は、上京の予定ですので週明けまで、留守にします。いろいろな情報に、人に学んでこようと思っております(^_^)v*************************佐渡・矢田農園　矢田徹夫http://park5.wakwak.com/~yatafarm/yatafarmアットマークsky.plala.or.jpフェイスブックもやってます！https://www.facebook.com/sado.yatafarm*************************

2018/02/27

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唐箕

オリンピックもいよいよ始まりましたね！2月も時間が過ぎるのが、早くなりそうです。北陸の大雪もすごい被害が出ました。謹んでお見舞い申し上げます。ご多分に漏れず、佐渡も雪にまみれております。柿の剪定作業も、苦戦しつつも何とか頑張って降ります。さすがに悪天候では、屋根の下の仕事をしておこうときっと私が生まれる前から使っている　唐箕（とうみ）を持ち出して先日、脱帽をおこなった　種籾をこの道具を使って、ゴミやら軽い籾を飛ばして選別していきます。古くからの道具ですが先人の知恵にも感謝しなくてはいけませんね。*************************佐渡・矢田農園　矢田徹夫http://park5.wakwak.com/~yatafarm/yatafarmアットマークsky.plala.or.jpフェイスブックもやってます！https://www.facebook.com/sado.yatafarm*************************

2018/02/09

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柿モード

いよいよ本格的に柿もぎに入りました。田んぼの片付けも終わり柿の色づきも始まってきました！思ったより渋抜けに時間がかかるのがちょっと難点ですが必ず渋は、積算温度で抜けますのですこし放置して頂いて弾力のあるものから召し上がって頂ければ大丈夫です！週末から気温も下がるようなので本格的に柿もぎになりそうですご注文お待ちしておりますm(_ _)m只今、渋抜けに7日ほどかかりますのでお待ち頂くことにはなります。すみません*************************佐渡・矢田農園　矢田徹夫http://park5.wakwak.com/~yatafarm/yatafarmアットマークsky.plala.or.jpフェイスブックもやってます！https://www.facebook.com/sado.yatafarm*************************

2017/10/12

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だいたい順調

稲刈りが本格的に始まる前にいったん、柿畑の草刈りに入ります。平年なみに摘果も遅めなので、あまり肥大も期待出来ないのですが今年は、輪をかけて冷夏？日照不足がどう影響するのかがとても心配です。おそらくこれから何か影響が出るのでは？と冷や冷やしている状況です。肥大の良い柿の実もあるのでこのまま、太っていって欲しいのですがどうなることやら・・・・天気の回復も期待したいところです。カボチャも出来が悪く、ほとんど取れないしいったいどうなっているんでしょうか？稲刈りで忙殺している間の柿園がこれから気になります。話は変わって、今年は私の周りで　ベビーラッシュ。めでたいめでたい(*^_^*)私は丙午の翌年生まれなので同級生も多いのですが今の若者は、そんなこと気にしないでしょうしきっとタイミングなんでしょうかね？景気が良くなってきたのかな？何はともあれ、島の人口が増えることがとっても喜ばしい事である。*************************佐渡・矢田農園　矢田徹夫http://park5.wakwak.com/~yatafarm/yatafarmアットマークsky.plala.or.jpフェイスブックもやってます！https://www.facebook.com/sado.yatafarm*************************

2017/09/10

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コシヒカリも開花

台風の直撃を受けましたが雨も風も　たいしたこと無く過ぎ去って行きました。全国的に猛暑が追いかけて来たようですが佐渡は、ここ2日は過ごしやすい夏です。暦では、秋らしいのですがこのタイミングで、コシヒカリも開花です。風の影響もなさそうで、良かったです。その代わりといったら何ですがもち米には、カメムシちゃんがいっぱいです。農家によっては、酢をふったり、塩をふったりしている方もおられます。当園でも、来年は何か対策をしなくては！色選という機械で　弾くのですがやっぱり被害を減らさなくては！！！まだまだ勉強は足りません(>_<)近所では、ラジコンヘリや　液剤の散布をしますがそこはね～　絶対行いません。*************************佐渡・矢田農園　矢田徹夫http://park5.wakwak.com/~yatafarm/yatafarm@sky.plala.or.jpフェイスブックもやってます！https://www.facebook.com/sado.yatafarm*************************

2017/08/10

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なんとか無事です。

昨夜は、今まで経験の無いほどの　無数の雷と大雨でした。短時間警戒情報まで、出ての夜でした。お見舞いメールも頂きましたがなんとか、大きなトラブルも無く大丈夫です(^_^)vいよいよ梅雨明けの感じですが暑い日が続きそうですので皆さんもご自愛ください。田んぼも一息入れて柿の摘果中ですが、木陰もあるので昼寝長めで、作業も頑張っております。

2017/07/18

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今年半分

今年も半分終わりました7月に入った途端、佐渡は雨無しから大雨　傘マークの連日になりそうです。ちょうど良く降って貰いたいのですがどうも、極端な天気の続来ます。田んぼも草取りもそろそろおしまいにしようかといった頃柿園も、まだ摘果が終わっていないのであまりの大雨は、病気だったり生理落果が増えたりと、悪いことも増えそうです。天気に左右されそうな、7月の出だしです。今日は、集落の江普請でした稲穂がでるときに、水が必要なので皆で、水路の掃除　草刈りでした。オニヤンマのヤゴもいっぱいいました。そろそろ、王様も羽化する季節です。

2017/07/02

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侵入

4月になりました！ちょっと早いかなとと思ったんですが種まきのタイミングをずらしてしまったので田んぼへ突入しました。さすがに田んぼに入っているのは、周りを見ても畦塗りのトラクターのみですが水を張っての耕運は、我が家は周辺では一番早かった模様です。カエル君達には、早めに産卵していただきましょうヤマアカガエルにサドガエル　アマガエル田んぼで起こしてしまいました。秋にボカシも入れてあるので水とボカシで、有機物分解も頑張ってもらいます。田植えのあとは、除草機も入れるので分解の際のワキは、対応でるかと思っております。

2017/04/02

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3月ですね～

あっという間に3月ですね！早い早い。柿の剪定ももうちょっとです。種籾の支度もしなくてはいけないし、仕事に追われっぱなしです。写真は、関係ありませんが我が家の鶏の餌ですおからに　くず米、おからに　蛎殻鶏さんたちには、味気ない餌かもしれませんが危険物質は、入りません。野菜くずや、残飯も勿論処理して貰います抗生物質なんて入らない卵は、貴重ですけど我が家だけで、消費する分しかありません。冬の間に溜まった　鶏糞も処理しなくては・・・・仕事が溜まります。

2017/03/01

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米がねえ

ひさびさのアップ代わり映えの無い　柿の剪定作業を日々続けております。銀世界いや、白世界の中一人黙々作業です。2月も中盤でおっと、米が無い～～～～～って事で、慌てて　籾すりを行いました。田植えが終わる頃までの玄米を確保しなくっちゃと言うことで、半日いっぱいかけてピカピカ玄米準備出来ました！また明日から柿畑に向かいます。

2017/02/13

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もう2月。

もう2月ですね～仕事が思うように進んでおりませんがそれでも、雨と吹雪以外は畑に出向いております(^_^)vスノーシューも　ワンランクちいさめを購入してみると前の物より動きやすく肉の付いた重い体も、沈むこと無くすいすい雪上を駆け巡っております！カラフルな物が、安かったので誰に見られることもなく購入しちゃいました。冬の剪定には、ベストな道具です積雪の分、高い所から攻められるので脚立の必要も無く、効率的ですよ

2017/02/01

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ぶり返し

三日ほどで平年並みの雪のかさになりました。いやもっとかな、ちょっとした大雪です。体もなまってきたので、配り物を雪道歩いて配ってきました。積雪50㎝以上といったところでしょうか魚沼程じゃあ無いですが結構積もりました。今年初のスノーシューはいて、路では無い所も直線的に歩いて行けるのは、とってもおもしろい。雪国ならではですね～～～天気見て剪定始めなくては！あっ！誠に申し訳ありませんが干し柿、完売しました。今シーズンもありがとうございました。近年まれに見る　良い出来の干し柿でした(^_^)v

2017/01/15

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ちびっこ作品

穏やかに始まった2017年もいよいよ今日辺りからいつもの冬景色に変わってきました！今までが嘘だった様です。元旦から干し柿の発送が始まりもうすぐ終わりそうです！年末に東京の保育園にお届けした　我が家の藁が写真で帰って参りました～チビッコ達の性格や個性が発揮されて様々なしめ縄が出来たそうです。このお正月に佐渡のしめ縄が、多くの玄関に飾って頂いたと思うと感無量～～～今年の暮れにもお届けしようと思ってます(^_^)v大雪になって参りました。フェリーの欠航で、荷物が遅れることもあります。

2017/01/11

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文化を未来に

先日、東京から電話が一本が入りました。お世話になってるお客様からですがお願いの電話でした。東京の保育園で、しめ縄を子供達と作りたいとか。一人に一握りくらいの量を60人分！えええええ～穂の付いたものかと勘違いしてもっと早く連絡ちょうだいよ～～～と一言申すといえいえ、ワラで充分とのこと。去年まで、某Am○zonで購入したとか・・・・へえ～～やるなあア○ゾン何でも売ってるんだと感心しつつ藁ならなんとか、野菜用に取ってあるので何とかなりますと、応えてしまいました。田んぼから縛っただけの藁なので、（しごいて綺麗にしてあげれば良いのですが）器量では無いので、あんまり綺麗には行きませんでしたが友人の花屋さんから箱を貰ってきて詰めてみました。東京のチビッコ達に、しめ縄の文化をほんの少しでも記憶にとどめる事に貢献出来れば、お安いご用ということで週末に発送してみようと思います(^_^)vなかなかの英才教育ですね～～佐渡の保育園でやってるかな？？？

2016/12/09

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堆肥ふり

いよいよ12月が目前ですね！一年の早い事って　困っちゃいますね。干し柿も一段落して、外仕事最後はやっぱり　柿園の堆肥ふりです。園地の要所要所に、一年あまり寝かした牛のウンチが山のようにおいてあるので、窒素分が少ないので多めに施用します。そこで、またまた助っ人M君　登場。助けて貰ってますf^_^;)若いパワーは、すごいですね。アラフィフオヤジも、続けて頑張ります(^_^)v雪が積もるまでに終わらせたい所ですが・・・・

2016/11/30

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柿終了！

今年の柿も今日で収穫最終でした！写真はイメージです。あしからず稲刈り途中には、どうなることやらと頭を抱えた時期もありましたがなんとか、結果オーライの状況でシーズンが終わりました。干し柿用の柿を本日もぎおわり後はひたすら皮むきです。といっても、良い感じで推移しているので数日で終わりそうです。あとは、柿の樹に御礼をして冬の備えに入ります！今シーズンもご注文頂きありがとうございました。あとは、干し柿を理想通りに仕上げられるかどうか・・・・天気次第です。　こうご期待。

2016/11/16

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ピークかな

鳥取の地震には、びっくりしました。友人知人ご親戚など、被災された方おられましたらお見舞い申し上げますm(_ _)m当園の柿は、農薬回数が極めて少ないので着色も、普通栽培の柿より早いようです。ここへ来て、柿も良い感じです！ご注文お待ちしております。農薬不使用も少し獲れそうです。アルコール脱渋ですので、渋抜けに今は8日ほどかかります。

2016/10/22

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赤米からスタート

皆さん、台風の影響はありませんでしたでしょうか？被害に遭われた方、お見舞い申し上げますm(_ _)m佐渡は、当初直撃の予報でしたが何とか逸れて、大きな被害は聞いておりません。台風一過と言うことで、まだ8月ではありますが当園で一番早い　赤米の刈り取りを始めました。少量の栽培ですのであっという間に刈り取り収量ですが籾すりは、ずっと後の12月上旬ですのであしからず。晩稲の黒米を待っての籾すりなのでお許しくださいm(_ _)m

2016/09/01

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冬に向けて

涼しい夏がお盆明けから続いております。雨模様もあり、台風も要注意の一週間になりそうです。今のうちにと、ユンボを起動して春に牛屋さんから畑において貰った、牛糞堆肥をかき混ぜました。籾殻をいっぱい掛けて発酵促進で、秋が終わったら、田んぼに畑にまこうかと、今から準備しておきます。ユンボもすっかり慣れました！

2015/08/18

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２週間差

３回目の種まきも終わりました。２週間の差ですが、こんなに違います。一回目の苗は、結構伸びてきています。あまり伸びすぎないように様子を見ながら外へ出したりして調製しますがまた、苗を焼かないようにも気をつけてるが結構大変です。直射日光でも、高温でも発芽に悪影響を与えるんです。温度計とにらめっこして田んぼへ出かけるのですが時々、急に暑くなってくるとハウスが心配で田んぼから舞い戻ることもあるんですよ。なかなか気が抜けません

2015/04/20

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江普請

田舎の共同作業。江普請ですたんぼへ入れる水は、山からの自然水利なので、川毎にたんぼに受益になる家が毎年この日にやることが、暗黙の了解事。毎年の事なので高齢化が問題です(>_<)江普請は、わが家では川４本分の掃除が恒例。ゴミを取り除き、幅をひろくして、大事な世間話。地域コミュニティーの大事な活動の一環です(^0^)/ 最近はこの活動にも補助金が出るようで、行政もいろいろ考えてくれてるようです

2012/03/27

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我が家のイケメンたち

2月も残すところ、あと三日！週末は、東京でGO～であります。どんな出会いがあるか、楽しみ　楽しみ雪であろうと剪定の進行状況が悪いので少しでも、終わるようにがんばらなくては！畑に出向いてみると朱鷺が上空をくるりと飛んでいた。しかも、ガーガーやかましい。盛りの時期？ガーガーと返してやるとお返しもいただきました。わかっているのかどうかは、わかりませんが・・・・曇りの空には、トキ色がいっそう映えるので目立つって目立つって。さて、イケメン。俺か　いやいや　息子　おっと　じいちゃん我が家の雄鳥くんたち6羽おりますが、当然ハーレム状態。うらやましいと行きたいところですが世代交代か、じいちゃん雄鳥は高いところで　監視作業中。接写のアップでパチリさせていただきました。単なるネタ切れか・・・・

2012/02/27

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重い腰を上げました

今週に入り、重い雲もどこかへ行っての晴れ間が続いた今週でした。事務仕事もありますが、さすがに外の作業も全くの手つかず・・・・そろそろ始めないと､間に合わないので柿の剪定もようやく始めました。重い腰が、かなり重く気持ちも思い。畑に行ってみると、その広さに気持ちも萎えますがここは、奮い立たせてがんばるのみ！挑戦　コレを掲げて明日もがんばるぞ～～！寒さに負けるな　自分。　なのでした。。。

2012/01/19

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種籾の支度

雪の多い日が続いております。さすがに、柿畑の選定をしなくちゃいけないんだけど・・・・雪深くて、畑に行く気持ちにもなれません。コレはコレで、困りものです。干し柿の乾きも、今ひとつで発送を躊躇しながら、屋根の雪も30センチ。そんな中では、事務仕事か種籾の支度となります。在来コシヒカリを自家採取なのでごらんの通り、籾に枝こうがついています。こんな長いものがついていると種まき機では、邪魔をしてうまく播けないので、とる作業を行います。もちろん、機械で。さあ、やるぞお～～

2012/01/13

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ピーラー不調。

順調に柿をむき始めておりましたが・・・なんと！ヘタ周り専用のピーラーが　壊れた。早速ホームセンターに買いに行ってみたら置いていないとのこと。クレームがあって、置かなくなったとか金曜の夜に壊れたので、この週末はどうにも入手できず月曜を待つことに。メーカーのサイトを探して見るとなんと、大元の皮剥き機自体が販売中止とあって二重のショック。詳細は、月曜日になりますが買える部品は、何とか調達できるようにしておかないと数年後には、使えない代物になってしまいます・・・備えあればと言いますが全くです！この週末は、全国的に雨。気温も高めで、暖かい雨は干し柿には宿敵です(>_<)

2011/11/20

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レシピその２

おいしい集いでのオーナー鈴木さんの手料理　その２　○黒米のお汁粉（黒米2分の１カップ・水１リットル・好みのお砂糖５０g位）水に黒米を一晩浸し、厚手の鍋に水ごといれて、火にかける。沸騰したら弱火にして、９０分以上米が粥状になるまで煮る。塩ひとつまみ、砂糖（今回はハニココ。和三盆、三温糖、白砂糖などお好みで）を好みの甘さになるよう、味をみながら入れる。 ○甘酒と味噌のディップ玄米ご飯に麹を加えて発酵させた甘酒に、好みの量の味噌、ごま油を加える。野菜スティックなどと召し上がれどちらもおいしかった～原材料は、矢田農園産です！ありがとう、鈴木さん

2010/03/07

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大地　東京集会

上京して、もう一週間。早いものである。大地を守る会。詳しくは、http://www.daichi.or.jp/blog/report/をご覧ください。勉強になるかと。田んぼスケープも、おもしろいサイトですので検索してみてください。初日は、夜の交流会から3次会までお付き合いしたのですが流石に酒の弱い私では・・・・翌日に影響しました。翌日は、幕張本社会場。お米について、グループワーク。思ってもいませんでしたがおもしろい経験をさせていただきました。写真は、グループワークまでのひととき。全国の生産者と、千葉の？消費者との交流でした。小さいお子さん連れの方も多かったのでやっぱり、未来を考える上でも食の大事さを改めて感じさせられました。

2010/03/06

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