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カテゴリ:友人
昨日4日は 飲み疲れ+曇り空=怠惰な日でした
5月3日 朝5時に目覚めると 窓が外の明るさを教えてくれていました 雨戸を開け机椅子のセッティング BBQグッズの運び出し 雨の日子供対策に テレビデオ 準備OK写真のUP なにげに覗いたねずみ取りには 大きいのがくっついていました そいつを袋詰め箱詰めして 会場の隅に隠しときました 雨脚が強くなる中 薪ストーブ・燻製炉に火入れし 温めておこうとしても 薪が湿っていてどんなになだめすかしても 火が熾きないったらありゃしない Fと食材が来た時に やっとチョロチョロ中ハっハ? ミニ扇風機で強制送風し やっとパッパしてきた その間に Fは鰹を3枚?におろし 身にBBQ串を刺して ワラで燻して 叩かないのに鰹のタタキ作り 次は鯛を3枚?にして 片身はお刺身に 片身と骨回りは囲炉裏焼きへ 焼けた片身は鯛ご飯に変身し 骨回りはツマに変身する その間に 夜宵はお徳用ウインナーと蒲鉾を試し燻 Fと2人 皆が来る前に ちょっと囲炉裏で あの「生田村」で一杯 あまりに美味くて みんなには この酒はなかったことにしようと目論んだところへ シャブリナとママがやってきた 続いて久美さんの主治医も奥様と早いお出まし さらに Hらいちゃんが一人でやってきた 目論見は泡と消えたけど 上々の評判 そして 常温で美味しい「田村」がお出ましに 一夜干しのイカを囲炉裏で炙って 冷や酒を飲んでいると 今日は雨で良かったかなぁとも思えてくる つづいて M坊が3ヶ月の赤ちゃんと父母と (あれっ、妹だっけ弟だっけ) 「奥の松」(福島県二本松の地酒)とやってきた いつの間にやら 薪ストーブもメーターがあがっている お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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