[オフィシャル宴会幹事] カテゴリの記事

全14件 (14件中 1-14件目)

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  ・オフィシャル宴会幹事 その14

  　偉い人もけっこう来る参加人数50人規模のオフィシャル宴会の幹事になり、延々準備をしておます。何度も書いていますが、当該記事はリアルタイムで記述しているわけではありません。開催もだんだん近づいてきました。今回は宴会の余興などの準備。偉い人に開会挨拶等をお願いし、後はほったらかしでも良いのですが、場が静かになるのを避けるため、タイミング良く余興を入れるのが、この手の宴会では通例でしょう。近況報告を何人かの方にお願いするというのが無難です。ただし、皆さん酒入っておりますし、全員に正面を向かせて話を聞かせるのは無理な話です。かといってあまりにしゃべっていただいている方が注目されないと、かえって申し訳ないので難しい。まあ、近況報告はできるだけ会の前半の方でやっていただいて、テンション維持します。酒が回ってきたらどうするか。そこでこれがお勧め「写真による近況報告」。最近はノートパソコンと小さいプロジェクターという便利なものがありますので、これを活用します。近況をデジカメ写真で壁に映して延々流すというものですが、これが結構受けます。参加者や自分の周囲から、近況報告に使えそうな(出来るだけ受けそうな) 写真を集めて、パワーポイントとかその手のソフトでスライドショーにするわけです。披露宴でやるアレです。身内の宴会でしたらこういう場合は、フォトショップで加工したコラ写真が大量出品されるわけですが、今回はさすがにそれは無しで。ただ一つ難しいのは、おのおのの写真に気の利いたコメントを、司会であろう私がしゃべらなければならないことくらい・・・一応一つの余興として行いますので。ただ流しておくだけでは空気と変わりませんから。つづく。--楽天市場トップへ -->>

  2008.09.15

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  ・オフィシャル宴会幹事 その13

  　偉い人もけっこう来る参加人数50人規模のオフィシャル宴会の幹事になりまして、仕事そっちのけで延々準備をしております。なお、当該記事はリアルタイムで記述しているわけではありません。今回は会場になるレストランに打ち合わせに行きました。会場となるホテルのレストランの担当の方に電話して時間をとってもらいます。レストランは駅から徒歩2分、通りから中身が丸見え式のカフェレストランです。普段は超ラフな格好で仕事をしてますが、今回はちょっとだけオフィシャルめの服で出かけました。ランチタイムが終わったあとですいているだろうと思われる時間を選んでいきましたが、まだ数人お客さんがおりました。マネージャーさんに取り次いでもらい、レストランの一角でいろいろ相談。普段の格好できたら事務所に通されたかもしれない、ほかの客に迷惑だから。相談内容は、列挙すると、メニュー、会場のセッティング、クロークはどうするか、トイレの場所確認、タバコ吸えるか、当日の人数変更、何時から入場できるか、案内用の表示の依頼、マイクやスピーカーの用意、当日の支払い方法、何時頃まで延長できるか、料理や酒の追加はできるか、外にでていいか、等々。つづく。--楽天市場トップへ -->>

  2008.04.06

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  ・オフィシャル宴会幹事 その12

  　参加人数50人規模のオフィシャル宴会の幹事になりまして、仕事そっちのけで準備中です。今回も会費に関して。前回は参加人数について書きましたが、実際もう少し事情は複雑です。それは、女性の方は会費半額 だから。この宴会では伝統的にそう決まっています。会場を申し込む際、たいてい人数を決めて申し込みます。一人頭たとえば5000円のコース、とか言うように男女関係なく5000円x人数という支払いになります。しかし女性半額ということは、女性の方2人いらして男性1人分・・・・昨今のこういう宴会とか、どうなんでしょう。時世に違わず、・男女同額ではないのは差別である。 なんだろうか・・・(男女どっちが吐くセリフなのかによって変わりますが・・)会計的にはすっきりして良いな幹事としては。この宴会で女性半額の理由は、主なメンバーが男性が多く、そもそも女性の方が参加しづらい、雰囲気的に・・・(あと見栄えがしない。会場がネズミ色になる、等々)よって、女性参加者を増やすため半額・・・・となっております。でも・・・女性の方の参加者が増えるほど家計が苦しい・・・・(最終的には偉い方のカンパ頼み、となります)つづく。--楽天市場トップへ -->>

  2007.11.01

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  ・オフィシャル宴会幹事 その11

  　10回も書いてしまいました。もう少し続きます。ちょっとまとめ。・オフィシャル宴会幹事 その1・オフィシャル宴会幹事 その2・オフィシャル宴会幹事 その3・オフィシャル宴会幹事 その4・オフィシャル宴会幹事 その5・オフィシャル宴会幹事 その6・オフィシャル宴会幹事 その7・オフィシャル宴会幹事 その8・オフィシャル宴会幹事 その9・オフィシャル宴会幹事 その10つづく。楽天市場トップへ -->>

  2007.11.01

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  ・オフィシャル宴会幹事 その10

  　お金関係・・・これが最重要事項です。事前の綿密な調査と勘と運とが必要です・・・正直一番胃が痛くなります。具体的には、(a) 送付した案内の返事から、参加人数を決める。(b) 会場となるレストランにあらかじめ参加人数を伝え、料理のコースを決める。5000円コースで50人とか。参加人数が厳密に決まれば、(b)については何の問題も発生しないのですが、現実世界では(a)の条件がきっちり定まるなんてことは絶対ありません。たいてい、都合で参加できない方や、突然参加したいと開始10分前に連絡してくる方とかいますし。人数が合ったとしても、それはあくまで　*偶然*　です。絶対合いません普通。参加人数がきっちり決まらない = 収入が決まらないということ。会場に支払いするお金は(ある程度)決まっているので、ここは、何人来るか、はもう過去の実績と勘で決めるしかないです・・・まあ、非常に幸いなことに、今回お願いした会場(ホテルの併設レストラン)では、レストラン側が参加人数を勘定してくださって、その人数に応じた支払いでよいということにしてくださいましたので、胃の痛みも少し和らぎます。(当然、最初から人数をきっちり決めなければならない会場もありますので注意)ただし、それでも、50人で申し込みはしましたが、この会場での宴会は「最低参加者30人から請け負います」ということなので、地震が来たり超弩級大型台風が来たり彗星が衝突したりして、参加者30人を割ったらどうしよう・・・(実際、参加者が少なくて狼狽えている場面の夢を何回か見た・・・)--もっと続く・・・(リアルタイムで実況しているわけではないのだ。）--今回も酒と関係ない・・・楽天市場トップへ -->>

  2007.10.20

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  ・オフィシャル宴会幹事 その9

  　夏が来たと思ったらもう秋、でもまだやってます。だんだん開催が近づいてきた。50人規模のオフィシャル宴会の幹事になりまして、案内発送となりました。50人規模ということなのですが、50人に案内を送るという意味ではないです、全員が来るわけがないので・・・・・手もとにあるアドレスには、300人・・、名前が載っています・・・300人にメールを送るのは簡単、ただアドレスを列記して送信ボタン押すだけ。簡単ですね、送信アドレスに間違い(変更)さえなければ・・・・実際の住所だってしょっちゅう変わる人いますから、メールアドレスはもっと変わります、SPAM対策でわざと変えたりもするし。リアル郵便と同じく、相手先アドレスに届かないと、「届きませんでした」と送信元アドレスに自動でメールが届くわけです。件名はたとえば、failure notice とか、Delivery failure とか、Delivery Status Notification (Failure) とか、Returned mail: see transcript for details とか、Undelivered Mail Returned to Sender とか、Warning: could not send message とか・・・・いろいろ。これらの帰ってきたメールを開いて、どのアドレスが不達になっているか一件一件調べます・・・面倒くさい。(中身英語のことが多いし・・・)さらに、中には「ドメインが変更になったから、こっちに書き換えて送ってね」と帰ってきた自動メール中にしんせつに書いてある場合もあるので注意が必要です。○○.co.jpを ○○.jpに変えたからとか・・・親切なんだか不親切なんだかわかんない、転送してくれればいいのに・・・結局、300件のアドレスに送って50件くらい、届きませんでした、と帰ってきましたよ・・・・--さらに続く・・・(リアルタイムで実況しているわけではないです。現実世界に追いついてきてるかどうかは、ないしょ）--今回も酒と関係ない・・・楽天市場トップへ -->>

  2007.09.06

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  ・オフィシャル宴会幹事 その8

  　夏になりましたがまだやってます・・・・50人規模のオフィシャル宴会の幹事になりまして、とりあえず会場を予約。案内発送の段となりますた。ほとんどの方には電子メールで案内発送するわけですが、メールは便利便利・・・・・とりあえず手もとの住所録にあるアドレス宛てに、一斉送信します・・・が。最近は個人情報保護とかのおかげでうるさいので特にですが、このメールアドレスというのも一応個人情報のうち。To fieldに全員の送信先アドレスを入れて送ると、各人他のメンバーのアドレスが丸わかりとなってしまう。会社内とかのアドレスがわかっている集団だったらそれでもいいのかもしれませんが、今回の場合は全く関係ない方々へ送信なので、ちょっとまずいか。今回の宴会専用のメールアドレスを一つ確保してあるので (もちろんフリーではないアドレス、その7参照)、FromとToの両方をその宴会アドレスとして、案内送信先の方々のアドレスはBcc fieldに入れて送信。これで、・受信した人は、ほかの誰にこの案内を送信したかはわからない。(他の人のアドレスはわからない)・案内に単純に返信すると、宴会アドレスに返事が送信される。ここの2番目は結構重要です。参加可否等の返事を送るアドレスを、「返事はこちらのアドレスへお願いします」というふうにメール内に書いて、案内の送信元のアドレスとは別のアドレスを指定しても、都合よく指定したアドレスへは集まらない・・・たいていメール内容は斜め読みで、単純に返信ボタンおして、返事を書く・・・ものですよね、(私はそうです・・・) もちろんよく読んでくださる方もいるんですが。 メーラーのフィルタで仕分けしたりすれば問題ないが、労力は最小にしたいし・・・(Reply_to fieldを設定すればいいんでしょうが、普通の人はそんな面倒なことしないし、それより、意図しないアドレスを勝手に指定されるのを嫌う人もいますから)またここで、FromとToを同じにしなくてもいいんでは・・・と思う方もいらっしゃるでしょう。同じにした理由は、・宴会専用のメールアドレスが一つしかない。(2つ取得して、From用とTo用にすればいいが、面倒くさい)・ごくたまに、メーラーの返信動作を「全員に返信」に指定されている方がいる。(もしくは、誤って全員に送信、にしてしまう) FromとToが異なるアドレスの場合、その両方に同じ返信が送られてしまい、作業が面倒になる・・・なお、上に書きました「To fieldに送信先アドレスを全部入れて送る」というのと、「メーラーの返信動作を、全員に返信、に指定、もしくは誤って全員に送信、にしてしまう」の2つのイベントの合体技が炸裂した場合、最悪の事態となります・・・・・(一人のかたの返信メールが全員に配送・・・・・・)--また酒と関係ない・・・ので、今日飲んでる酒の紹介。めったに焼酎飲まないけど、これ。焼酎らしくない味。純米焼酎　吟垂れ 渡舟--さらに続く・・・(リアルタイムで実況しているわけではないです）--楽天市場トップへ -->>

  2007.08.23

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  ・オフィシャル宴会幹事 その7

  　まだまだまだまだつづきます・・・・50人規模の立食式宴会の幹事になりまして、とりあえず会場を予約するところまでいきました。これから更にやらなければならないこととして・・・案内を出すというのがあります。これが大変。メールで一斉に送ってしまえばいいんで簡単では？とお思いでしょうが、そうは行かない。まず、メールをお持ちでない方には手紙で送ります。FAX希望の方もいます。さらに、メールでも、PCではなく携帯の方もいる。(メールアドレスで判断するんですが）上記の種別に仕分けして、それぞれに案内の文面を用意するわけです。(手紙が一番大変、何せ今どき、そんなオフィシャルな手紙書く機会なんてないし・・・)さらに、宛先リストのメインテナンスも必要です。昨年の幹事から引き継いだ宛先リストですが、住所はもちろんのこと、メールアドレスというものも結構変更されるもので、昨年は届いたメールが今年はもう宛先不明ということはザラです。とりあえずこれは、案内発送して、宛先不明で戻ってきたものに対して対応しますので、後の仕事になりますが。まめちしき会社の方のメールに案内送る場合、注意が必要です。それは・・・・フリーのメールアドレスを使用するのは避けましょう。ということ。会社によっては、hotmailとかのフリーのアドレスからのメールを受信拒否していたり、フリーのアドレスへの送信をできなくしている場合が結構あります。たいてい送信した案内への返信で、参加可否を確認するもんですが、返信のアドレスはフリーではないものが無難です。--酒と関係なくてすまん。--さらに続く・・・(リアルタイムで実況しているわけではありませんのよ）--楽天市場トップへ -->>

  2007.07.03

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  ・オフィシャル宴会幹事 その6

  まだつづきます・・・・50人規模の立食式宴会会場を予約しよう。ネット検索では見つけられそうにないので、もう面倒臭いからホテルの宴会場や併設レストランでいいや。以上前回までの粗筋。やっと電話をかける段となりました。(電話苦手です。普通の人は顔が見えないので気楽、とか言いますが、顔が見えずに突然相手が返事するってのは、かえって緊張してしまう。相手が声を発するまでドキドキですよ。)とりあえず電話でこちらの計画を伝え、日程が開いているか、宴会プランがあるかを確認。プランがある場合はメールやファックスで送ってもらいます。あと担当さんの名前を聞いて、よさそうならば予定の仮押さえもします。駅に近い等の条件で選んでおいたところから何件か電話。ここで検討のため1週間・・・・・下見やら何やら・・・・現地調査。・・・と、思ったが面倒臭いので最初に見に行ったレストランで、もういいや、と決定。ほんと面倒臭がりなもので・・・会場が決まって一安心・・・って何回一安心してるんだろう。--さらに続く・・・(リアルタイムで実況しているわけではありませんので、ご安心を・・）--楽天市場トップへ -->>

  2007.05.26

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  ・オフィシャル宴会幹事 その5

  　つづきです・・・・50人規模の立食式宴会会場を早々に予約しなければならないが、どうしよう・・・ネットがある今どきではなんの苦労も無く、条件にぴったりの会場を見つけられると思ったんですが現実はそうもいかない。だいたい、グルメサイト等に登録してある飲食店だって、当方が期待するような検索タグが完璧に記載されているわけでもありませんし、なによりすべての飲食店が登録されている訳でもありません。検索サイトでサクッと見つける、という手抜きは失敗です。どうしよう。こういう場合次善のお手軽な手は、これです。お手軽というか、堅実な手。・ホテルの宴会場や併設レストラン。これだと、普通の飲食店と比べて数は少ないが、宴会をターゲットにしているといってもいいくらいなので、立食への対応等はまず問題ありません。問題はオプションや価格。それと、普通の飲食店に比べて若干面白みが少ないこと。早々に予約しなければ、宴会予定で埋まってしまうこと等々。でもまあ、オフィシャル宴会ですので、面白みより確実性を優先させたいので、そこは問題ないと思います。早く電話しよう。もっと続く・・・(リアルタイムで実況しているわけではありません、念のため）--楽天市場トップへ -->>

  2007.05.06

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  ・オフィシャル宴会幹事 その4

  　前回のつづき。50人規模の立食式宴会会場を早々に予約しなければならないが、どうしよう・・・少し前ではこういう場合、電話帳と旅行本、グルメ本等が頼りでした。本に載っている飲食店情報は、どうしても数が限られるし、有名店に傾く。因みに私は、本に記載がある店に下見と称して飲みに行き、酔っぱらって本を置いてきてしまったのは一度や二度ではありません・・・・電話帳では、可能な限り大量記載されているが、多くは電話番号のみ。(あたりまえ)最近では上記の役割はインターネット上の情報サイトでほとんど代替されていますので、正直なんの苦労もなく検索で見つけられる・・・はず。実際とある情報サイトで、登録されている飲食店が(東京では)約３万軒。ここから立食、というキーワードで検索すると・・・一気に150件まで絞られる・・・これで駅に近い条件をつけると・・・もう数件まで落ち込む。さらに必要な条件を付加して行くと・・・もう検索には引っかかりません。要するに、グルメサイトの検索では、ぴったりの条件の会場は見つけられなかった訳です・・・こうなったらキーワード入れてネット上検索するしかなくなる訳ですが、こちらのほうも検索結果は膨大で、精査するだけで時間が・・・・・正直どうしよう・・・(しつこいようですが、本件はリアルタイムで記述しているとは限りません)つづく。--楽天市場トップへ -->>

  2007.04.03

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  ・オフィシャル宴会幹事 その3

  　前回のつづき。参加していただきたいVIPの方に連絡して、予定を入れてもらった。宴会まで半年以上あるんだけど・・・・・必然的にVIPの方全員が参加できる日を、自動的に開催日として決定した。とりあえずは安心・・・。--と思ったけど、VIPの方の予定と同様に、押さえておかなければならないことが・・そう、・会場を予約する。条件は、・立食形式・カジュアル過ぎない。(偉い人も来る)・駅から近い。 (日本中から来る)・50人規模。(結構来る)・金曜日。(宴会多そう・・・)・飲み放題プランがある。(特に重要・・・って)結構条件が厳しい、正直どうすればいいか呆然・・・・・つづく。(写真はやっぱり関係ありません。)--楽天市場トップへ -->>

  2007.02.14

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  ・オフィシャル宴会幹事 その2

  　前回のつづき。とにかく幹事を引き受けて、どうしようか数週間くらいはぼーっとしていた。しかし、失敗、遅れは許されないのでいい加減仕事始めなければ・・・・兎に角やらなければならないことは・・・優先順位が最も高いのは、・VIP参加者の予定を押さえる絶対に参加していただかなければいけない重要メンバーの方々は皆様多忙で、1年先まで予定が入っていることは普通にあります。開催月は決まっているので、そのあたりでのVIPの皆様の予定を聞き、全員が参加できそうな日を開催日として予定を取ってもらう。兎に角予定を聞く。開催は半年先だが、すぐ聞く。全員の予定のANDがとれる日があればいいけど・・・つづく。注: 本件はリアルタイムで記述しているとは限りません・・・・(写真はやっぱり関係ありません)--楽天市場トップへ -->>

  2007.01.20

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  ・オフィシャル宴会幹事 その1

  　オフィシャルな宴会の幹事になった。いつものような適当な人数集まって勝手に飲むという訳に行かない宴会で。参加人数50人規模、立食、○○○の所長さんとか、(財)○○○の理事の方とか、○○大○教○の人とか、結構な方々もお招きします。さあどうしよう(棒読み)。つづく。(写真は特に関係ないです)--楽天市場トップへ -->>

  2007.01.19

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