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2022.10.01
カテゴリ：家庭菜園
９月29日、さつまいものベニハルカの試し掘りをした。
１カ月前にはベニアズマの試し掘りを紹介したが、すべて掘り終わり食べてしまった。 今回約１カ月ぶりにサツマイモの試し掘りをした。 竹杭がベニアズマと、ベニハルカの境界である。手前はベニアズマですでに掘り終えている。 杭から奥がベニハルカで５株ほどを試し掘りをした。  シャベルで芋の周りの土をどかす。  全部を引き抜いた。結構手ごろな大きさのようだ。  手ごろな大きさの芋が３個ほどある。  ５株全部を掘り上げた。予想以上の大きさの芋がたくさんついている。  約20リットルのバケツにちょうど一杯になった。  昨年は芋の表面に病気が出て、赤みのある皮にはならなかったが、今年は病気もなく順調だ。 残りの芋が２畝ある、４０株はありそうだ。順次掘り上げてゆくことにする。  家に持ち帰り、小ぶりのサツマイモを蒸かした。 ベニアズマよりしっとり柔らかい食感であった。  芋の大きさが肥大しないうちに掘り上げてしまおうと思っている。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2022.10.01 09:00:08
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