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2024.04.01
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カテゴリ:家庭菜園


畑のブロッコリーをまだ収穫している。

ブロッコリー側花雷-01

ブロッコリーは通常一番上についている花を切り取って収穫する。

ブロッコリーの生産者の方はそれを収穫するとすべてかたずけてしまう。

わが家では、一番上の花(頂花蕾)を収穫した後もそのままにして置き、わき芽を伸ばす。

頂花蕾を収穫した跡。

ブロッコリー側花雷-02

わき芽からできた物を側花蕾という、大きく育っている。

ブロッコリー側花雷-03

沢山の側花蕾が出来るのでそれを収穫して食べている。

ブロッコリー側花雷-04

毎日収穫しているが、食べ切れないのが現状である。





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最終更新日  2024.04.01 09:00:08
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