My Kitchen Yellow

何となく冷ご飯が少しづつ余ったりする事ってないですか？
前回は冷ご飯からはらこ飯を紹介しましたが(*^^)
昨日はえびピラフにリメイクしてみました
本格的に作りたい時は炊き込んだりするのですけどねv(*'-'*)o

　｛エビピラフの簡単レシピ｝(*^。^*)

私の作り方はガーリックとエビをオリーブオイルでじっくり炒め
ダシを取りそこにベーコンとコーン、ピーマンのみじん切りを加えます。


たまねぎを入れ忘れたことに食べてから気づきました...

そこにバターとあればコンソメ、冷ご飯を温めたのを加え
強火で炒めます。塩コショウで味をととのえて完成ですﾞ☆⌒o(*^ｰﾟ)
家は子供用を取り分けたら、ブラックコショウを入れます。



ピーマン嫌いの息子はピーマンの存在に気づかず完食
チビは最近ネギを嫌うので、ピーマンをネギだと思ったのか
「ネギたべたくなぁーい」と取って食べていました。

サラダはフレッシュモッツァレラとトマトのサラダ



(。･･)σ参加しました。
応援クリックσ ﾎﾟﾁｯっとお願いしますm(ﾟ▽ﾟ* )（#u_u#）/~~~

(。･･)σ こちらも応援クリックお願いします