大掃除はしません！　-毎日プチ掃除生活-

夕べお掃除業界イベントに参加された皆さんお疲れ様でした～！
皆さんと交流できてすごく楽しかったです。ありがとうございました☆

昨日から鼻水とくしゃみがとまらず薬を飲んで寝ましたが
今日はそれらはよくなったけど微熱が＞＜
みなさんのブログをめぐりたいのですが、この記事を書いたらちょっと寝ることにします。
無礼ですみません。

昨日はお掃除記事を書きませんでしたが、実は朝から頑張ってました。
気温は低かったけど、暖房を入れず動いてたらほかほかでした。（これがだめだったのかな）


（干されたゴミ箱）

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夕べの新巻鮭の記事にたくさんレスありがとうございます。
さばくの難しそうというコメありましたが、
さばき方は普通の魚と同じです。
ただデカいだけです＾＾


頭や尾っぽ、ひれを取り、うろこをとって（ここが力が要る）、２枚か３枚に卸します。

そして切り身に～。

た～らこ～　た～らこ～　た～っぷり～　た～・・・（鮭だってば）


こうやって抱き合わせてラップすれば、
空気が入らずピッチリです♪


ラップした後、チャック袋に入れて冷凍庫へ。

切り身が３０切れ分くらい取れました！！！うひょひょ。

どうです奥さん、ちなみにこの北海道産の鮭一本1280円でしたの（ｺｯﾁｮﾘ）
その横に切り身が一切れ88円で売ってましたですの。

88円×30切れ＝2640円

ﾊｯ。

めちゃくちゃ得！！！

安く買っても冷凍庫の中で眠らせないように（ありがち）
手を変え品を変えで食べきりますよ☆

もちろんほかのお魚も食べつつ！


敬遠してた方も
ヒマがあったらぜひ試してみてください＾＾
（あ、そんなに時間はかかりません）