ようこの部屋

今日は5時に会社を出て、まずスーパーで買い物。
その後、夕食をつくりつつ、大量のほうれん草をゆで、冷凍。古くなったりんごはコンポートにした。それから、久々にマーマレード作り。有機レモンのいいものが売ってなかったので、オレンジで作る。
それから洗濯物を干す。ふ～疲れた。
夕食は簡単にできるソーセージにジャガイモとラタトゥイユ。ラタトゥイユは冷蔵庫のお掃除で出てきたトマトやナス、ズッキーニにたまねぎとインゲンが平たくなって長くなったような豆で作る。
おいしかったので満足。でも疲れたよ～。