目指せ！インテリ風（注：インテリではありません）

１月と２月に誕生日を迎えた友人を囲んで、みんなでちゃんこを食べて加齢を祝いました。

この加齢祭り、うちで時々やっていますが、今回は去年の７月以来久々です。だいたい夏はカレー（文字通り加齢にはカレー）、冬はちゃんこのパターンです。今回は総勢６名でやりました。

ちゃんこはスープが重要です。今回は在庫の塩ちゃんこと味噌ちゃんこ各１袋に加え、スーパーで買った時津風部屋、ではなくて八角部屋直伝ちゃんこ鍋つゆを使いました。この八角部屋のつゆが一番好評だったようです。

食材は鶏肉、鶏だんご、豆腐、油揚げ、白菜、なばな、ぶなしめじ、しらたきを使いました。全部きれいに食べ切りました。仕上げは残ったつゆにうどんを入れて煮込みました。

この加齢祭りですが、うちの食料在庫の消費も兼ねています。今回も大助かりでした。特に酢の消費はすさまじかったです。この加齢祭りでは、酒よりも酢の消費量の方がなぜか多いです。今回は、ミツカンの「さらっとりんご酢ダイエット」、デルモンテの「飲むサラダ＋黒酢」、カルピスの「飲むぶどう酢＆カルピス」、コープの「アップル果汁＆玄米黒酢」が空になりました。

別腹も実に豊富でした。友人が持ってきてくれた、うなぎパイ３種（Ｖ．Ｓ．Ｏ．Ｐ．とナッツ入り、それに普通のうなぎパイ）、吉野堂の「ひよこ」に加え、私の買ってきた満願堂の「芋きん」、それにスーパーで買ってきた北海道のクレールというブランドの生チョコ「レアチョコレートガナッシュ」、ここまでくるとさすがに腹いっぱいです。

ちなみに、これだけ食べても１人当たりの材料費はたったの１０００円でした。時間もゆっくりできるし、うちで食べるのはなかなかいいものです。