群青色の空を見上げて。。。

娘のクラブ“吹奏楽部”の３年は、コンクール大阪大会を最後に引退し、

今の活動は１，２年で行っている。

区切りとして　本日引退式を行うようだ。

詳しくは教えてくれないけど、

先輩達に演奏のプレゼントとちょっとしたパーティーをやるんだろう。

お別れ会やね。

で、

そのお別れ会に手作りのお菓子を持って行くことになっているみたいで

何か作るという。

娘はそういう類のことはいっさいやらない子だから

“何か作る”＝母（アタシ）の仕事となるのは目に見えてる。

なんかめんどくさいなぁ・・・と思ってたけど、

ま、２年のセンパイ方も作るらしいから

１年はやっぱり作らんとあかんやろな。

（少ない男性部員のホルンのセンパイイケメンクンのお菓子はかなりの腕前だそうだ）

こやつ、どないするつもりやねん、とほっといたら、

“ホットケーキミックス”を使ったカップケーキにすると宣言。

なぁ～るほど

その手があったか。

というわけで

市販のホットケーキミックスに砂糖、たまご、バターを混ぜ、

あとは　１５分焼き焼きするだけ、という簡単さ。

ほんっま、簡単

ホットケーキミックス使用のケーキ、初めてだったけど

これ、ええやん

なぁ～んにも出来ない娘でもなんなくクリア。

元になる味は、ホットケーキミックスやから

味も大きくハズレなし。

完璧やん

これならちょっとした集まりのお持たせにもいいかも

言わなきゃ、ホットケーキミックス使ったってわからんしな。

アタシもマネッ子し～よおっと。

皆さんは知ってはりましたぁ～～