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カテゴリ:おいしいもの / 食べ物
主婦ってさぁ、、、いやいや、主夫もいるかも知れないけど、 毎日の夕食が困るよね。 あっさり決まる時ももちろんあるんだけどね。
まず自分の食べたいものを考え、財布と相談したり 冷蔵庫の中身と相談したり、、、
今日という今日は、ほんまなんも浮かばんけんね、、、って日もある。
そういう日がちょいと前にもやって来て 食べたいモンが浮かばん でも買い物にも出たくない 冷蔵庫の中にあるもので何かしたい、でもロクなのがない。 そんでもって超簡単におなかいっぱいになるモノ。
ないない、そんなモンあるわきゃない。
と 思ったら、、、 とんこさん、ひらめいたねぇ。。。
ずいぶん前にこんな本を買ってた (主婦が堂々と発表できるようなレシピ本にあらず)
いつかやってみたいと思いつつ すっかり忘れさられていた本。
中身をぴらぴらとめくり・・・・
あった よし、これにしよってのがありましたわ。 幸いすべての材料が冷蔵庫にある。
P.90 からしじょうゆがピリッと締める 『豆腐ちくわもどきまんま』
1、あったかごはんに輪切りにした竹輪と揚げ玉(天かす)をのせ、 くずした豆腐をのせる。 2、からしじょうゆをかけ、青のりをふる。 以上。 いたってシンプル。 これに味噌汁をつけてどおよ。
ババ~ンッ
イケる、イケる ありでしょ、これ。 からしじょうゆもいいけど、麺つゆでもイケるんじゃねぇか
よし、困った時は これで行く。
さぁ~てっと 次のレシピは~。。。
娘が「レシピ言うな、、、」って。 えへへ。
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