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2013.04.17
テーマ：食べ物あれこれ(50243)
カテゴリ：おいしいもの / 食べ物
そう 小栗旬がほんだしのＣＭで食べてるのを見て 同じように食べたくなったので 昨日買った木のお椀。 の 話しは 昨日アップ済み。
今日は、そのおみそ汁をアッ～～～～プ。
おみそ汁の作り方って ダシ汁の中にお野菜なんかを入れて煮ると思うんだけど、 小栗旬のおみそ汁は、 （てか、ほんだしさんのみそ汁やね） ブタ肉やお野菜を先に炒め、 そこへダシ汁を投入。 以下の工程はいつもの通り。
今回 炒める時はサラダ油で、 そして胡麻油も少々入れて香り付け。
出来たのが
どうよ、小栗旬の食べてるのと同じっしょ （七味かけてます） 先に炒めるとコクが出て ほんっとおいしい
これは、やみつきになりそうですわ うめっ
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