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カテゴリ:男の雑りょうり
こんばんわ 先ほど、久しぶりにタコ焼き作ってみました。 1回目、大失敗 2回目、まあまあ1回に14個焼ける小さなタコ焼きプレート(卓上コンロ用)、焼きあがったタコ焼きは町で売ってるものより小さ目なんですよ。 後は、息子が早めに帰ってきたら作ってあげようとおもいます。
タコ焼き挑戦中、油がプレートになじんでないので生地がくっ付いて思うようにコロコロできませんでした。これは、キャベツも入れて作ったタコ焼きですが大失敗、グチャグチャになってしまいました。まわりが焼き固まらないうちにいじくり回すと、とんでもないタコ焼きになってしまいます。
このタコ焼きは2回目に焼いたものなので出来はよくなかったけど、丸くできあがりました。うまくいったかな。きっと3回目はバッチリです。
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