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カテゴリ:男の雑りょうり
こんにちは
一昨日の事ですが、よもぎ大福餅を作ろうと挑戦してみました。 が、結局のところ大失敗に終わりました。撃沈 失敗した餅を捨てるわけにもいかず、ぼた餅風にして食べました。 ちょっと餅粉に入れる水の量に失敗したみたいで、餅が軟らか過ぎて手にベタベタくっついて丸めることが出来ませんでした。😅汗 残りの餅粉が有るので再度挑戦したいと思います。 やっと丸めたよもぎ餅、これではアンコを包むことが出来ませんよね。 じゃあ上にのせちゃえと言うことで、ぼた餅風にしてみました。 これ意外と美味しくいただけました。次は失敗しないように作ってみようと思います。 応援して下さると励みになります。 にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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