こころに映るよしなしごと

山菜をいただく。名前は「ミズ」。水なのか瑞なのか不見なのか、不明。

それはさておき、ミズのたたきをいただく。ご飯にかけて食べる。

これがまた、こたえられない美味さ（秋田弁で「こでらえね」）。

夏のジメジメとした暑い夜とか朝には、冷やしたミズのたたきをご飯にかけただけで
しっかり食べられる。

夏のエネルギーとさわやかさを貰った。

でも、何で「ミズ」って言うんだろう。