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エビータの空 ~El cielo del otro lado~

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2006/01/06
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カテゴリ:季節・料理
人にプレゼントするワイン、初めて真剣に選びました。
二晩くらい、楽天のショップをあちこち探して決めました。

1987年のシャトー・ラトゥール。
この年はさほど最高のできではないみたいだけど
美味しいことを願って。がんばる人へのお祝いのワインなのだ。

【楽天最安値に挑戦!】[1987] シャトー・ラトゥール / ポイヤック【歳末セール:楽天最安値に...シャトー・ラトゥール 1987

私自身は、お酒弱く、ワインは特に弱い。
だけど赤ワイン大好き。

最近のはまりは、赤ワインと、椎茸とアスパラ。
椎茸とアスパラは国産のにかぎりますが、鉄板焼きで塩味のみ。
トースターで焼いたら、水分がとびすぎてしまった。。。

比べてください4つの椎茸椎茸カルテット佐倉きのこ園のうまうま椎茸

あと、塩辛とワイン という組み合わせも結構好き。
私だけかなあ。





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最終更新日  2006/01/10 02:05:42 AM
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