昨日,時津の「ぱんのいえ」で食パンを買ったので,サンドイッチを作りました。
こちらのパン屋さんは,赤ちゃんを抱えているお母さんや,体の不自由な方がいらっしゃったら「パンをお取りします!」と店員さんが優しく声をかけてくれる,とても細やかな気遣いをされるお店です。
パン屋さんをたくさんまわりましたが,こういう親切なお店は初めてです。
さて,今朝の朝食。サンドイッチだけで足りるかな~と思い,来週「パンを作ろう会・パート2」を開催するので,そのメニューの「ピザ」を試しに作ってみました。
朝5時過ぎて起床,ピザ生地を作り,発酵している間にピザソースを作り,サンドイッチのゆで卵を茹で,ピザを焼いている間にサンドイッチに具をはさみ。。。
娘ちゃんがぐっすり寝てくれていたので,非常に作業がはかどりました。
6時半ごろ完成しました~。
(っていうか,朝食にこんなに時間かけるなんて,毎日はできません!)
10枚切りの食パンを6枚使って3種類のサンドイッチとピザを2枚。
飲み物は,先日できた梅シロップで梅ジュースと「スゴイ青ダイズ」
スゴイ青ダイズは,青大豆を使っているそうですが,「ニューヨーク堂のサブレ」のカエルちゃんに使われていた「緑きな粉」の原料ではないか?!と,密かに喜んでおりました
「スゴイ青ダイズ」は,6本買ったら1本おまけ+SOYジョイ1本,という美味しい話にのってしまい,ジョイ○ルサンでお姉さんに勧められて買ってしまいました
豆乳大好きなので,7本くらいあっという間に飲んでしまいそうです。
やっぱり,この分量を2人で食べるのは高カロリーのような気がします。。。
でも,ペロリと平らげてしまった私は,一体?!
食欲が暴走して,歯止めがききません