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2009年06月19日
カテゴリ：和食 橘
ご存知ですか､あのｴﾋﾞｽﾋﾞｰﾙの恵比寿さんのﾗﾍﾞﾙで数千本に1本 真っ赤な鯛を2尾抱えている
ほんとの福恵比寿ラベルがある事を･･･    そんな事で､私 友人､知人で楽しく美味しく食べ歩きの会がありまして､ひさしぶりに出席 ﾕｱｰｽﾞﾎﾃﾙ ﾌｸｲ2Fの和食 橘を利用しました･･･ここも久しぶりです  福恵比寿ﾗﾍﾞﾙがあるかと思いつつ ｴﾋﾞｽﾋﾞｰﾙで乾杯････鯛はいませんでした    涼しげな前菜､椀もの･･･ 椀には 鮎の一夜干しが入っていました｡ 鮎解禁の時期ですからね    ﾒｼﾞのおつくりと 鯛とｺｰﾝの焼き物､ﾊﾞｲ貝がｺﾘｺﾘと美味しい   酢のもので口の中をさっぱりさせて   冷やし鉢ものも優しい味付け､〆は越前ｵﾛｼｿﾊﾞ､ 福井は大根ｵﾛｼをかけて食べます 最後はﾃﾞｻﾞｰﾄとお茶  ﾄﾏﾄのｼｬｰﾍﾞｯﾄがついていました｡ 長々とお邪魔してしまいました｡ お酒は楽しい･･･   最後に席を変えて ﾎﾃﾙのﾗｳﾝｼﾞで白ﾜｲﾝと軽くﾁｰｽﾞなどつまんで 終了! ふた月に一度の贅沢をしました｡ 次は8月 何を食べれるのでしょうか････  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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