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2010年04月21日
カテゴリ：料理ｲﾍﾞﾝﾄ
ﾜｲﾝ紀行 ｵｰﾊﾟｽ ﾜﾝを目玉に ｶﾘﾌｫﾙﾆｱﾜｲﾝを飲む会が催されました･･
   どんな ﾜｲﾝが出たのかと言うと 最初は ｱﾝﾄﾞﾚ ﾛｾﾞ ｽﾊﾟｰｸﾘﾝｸﾞで ｽﾀｰﾄです   ｢繊細な泡立ち 淡いﾋﾟﾝｸ色はぜひ､ﾊﾞｲﾖﾝﾇの生ﾊﾑをあわせて見てください｣と ｿﾑﾘｴ 料理が､鶏ﾚﾊﾞｰのﾃﾘｰﾇとﾎﾟｰｸﾚﾊﾞｰのﾍﾟｰｽﾄ､ﾊﾞｲﾖﾝﾇの生ﾊﾑです｡  ﾛｾﾞで喉を目覚めさせて､次に出てきたﾜｲﾝは  有名な映画監督が手がける､葡萄品種 ﾋﾟﾉ･ｸﾞﾘｰｼﾞｮで作られるﾜｲﾝ､軽やかに楽しめるｲﾀﾘｱ風 ｶﾘﾌｫﾙﾆｱﾜｲﾝです｡ 料理も終わり 引き続き ﾜｲﾝ攻撃です ﾋﾟﾝﾎﾟｲﾝﾄで的確にﾋｯﾄします､ﾍﾞﾝｼﾞｶﾞｰの白  軽くみどりがかった薄い黄色､ﾌﾙｰﾃｨｰでﾊｰﾌﾞの香が感じられます｡ 爽快に楽しんで下さい そして 2皿目､ﾀｽﾏﾆｱｻｰﾓﾝのﾏﾘﾈです､ｻｸﾗの葉の香とﾏﾆｹﾞｯﾄの香でﾏｽｸしてみました｡ 卵黄のｿｰｽで召し上がって頂きました｡  まだ飲み終わらないうちに4本目のﾜｲﾝ ﾆｭｰﾄﾝ ｼｬﾙﾄﾞﾈ2006 どうぞ････   ﾊﾟｯｼｮﾝﾌﾙｰﾂのような熟した黄色い果実のﾆｭｱﾝｽ､ｺｸ､ﾎﾞﾘｭｰﾑもありますよ そして 料理は 料理長の手づみのﾖﾓｷﾞで作った ﾖﾓｷﾞのﾆｮｯｷの上に大きなｱｻﾘのﾋﾟｶﾀ､ｿｰｽはｼｬﾙﾄﾞﾈの白を使ったｿｰｽです  ここまでで半分です｡会の途中ででは 私 簡単な料理の話を 盛り上がっていて誰も聴いてくれませんが してみました･･･    ｵｰﾊﾟｽ ﾜﾝがまだでてきませんね･･･この続きは後日 ﾌﾞﾛｸﾞで･････ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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