シェフのマルシェノート

ここ数年 荒れた感じの夏を過ごしてきました､もしかしたら 今年は ｢夏らしい夏｣の様な気がしてきましたよ

私が子供時代 (高校生までかな) 1970年から1980年までの間､海に山に､川に､蝉やはたまた 魚を追いかけて 夢中で遊んだ期間 30年程前の記憶ですから 忘れていました

道行く 人達が 陽炎でﾕﾗﾕﾗと見え､短パンに ﾗﾝﾆﾝｸﾞｼｬﾂ 皮膚は真っ黒に日焼けして (そのころは日焼けが ｽﾃｰﾀｽの様な時代) ｻﾝﾀﾞﾙを引っ掛けて ｶｷ氷屋に一目散に走って行った､扇風機の前でｽｲｶを頬張り､種を吐き出していた頃｡

夕方になると 雲がﾆｮｷﾆｮｷと現れて ｢夕立｣ 地表に水をﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄしてくれていた夏 久しぶりに感じた ｢夏｣が今年なのかも知れません､ しかし じんわりと暑いですね｡

ﾎﾃﾙの中では 冷房が利いていて 涼やかな会場 お客様を待つ､披露宴会場





外の暑さを忘れさせてくれる､緩やかな空気が流れていました



ｷｬﾝﾄﾞﾙｻｰﾋﾞｽまで 静かに



楽しい夏の思い出に 暑さを記憶の一つにｱｲﾃﾑとして しまいこんで下さいね