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シェフのマルシェノート

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2011年05月14日
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カテゴリ:シェフの思想
それほど ホテル自体は忙し過ぎる事はないのですが、私 だけ????

なにかあわただしい感じがします

終われているような感じがします、仕事自体は静かに 進んでいる様なのですが

英語でいう所の

レギュラーワークの様になんですよ、しかし 意外や意外 ハードワークなのでしょうか

その位自分で感じろよ って感じですびっくり

前菜

表面状は サイレントなんですが、内面は 穏やかではないかも

ブログの更新も いまいちですからね・・・・・・・

一年のうちで 何回かこのような時があるので、あせらずに しますよ


敵が見えない時は 慎重さも必要で 足元をみていきましょう

なんだかわからないブログになりました、 チョット 追われているのでしょうね大笑い





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Last updated  2011年05月14日 13時45分40秒
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