シェフのマルシェノート

5日にﾎﾃﾙﾌﾞﾗｲﾀﾞﾙﾌｪｱｰが終わって 一息つく間も無く


次なる仕事が続々と･････


4月のﾎﾃﾙｲﾍﾞﾝﾄの用意なんだな


ﾌﾗﾝｽ人ｼｪﾌとｺﾗﾎﾞｰﾚｰｼｮﾝ企画で その料理のﾌﾟﾚｾﾞﾝを2日間おこなっていました




手際よく 作業が進みます ﾎﾃﾙｽﾀｯﾌもなれない 言葉の壁をのりこえて 取組んでいました


今回 私が気にいって購入をした皿を 彼も気に入ったらしく ｲﾛｲﾛ盛り込んでいました


わたしにも ﾌﾗﾝｽ人の血が･････ ｢ わたしの血液は赤ﾜｲﾝで出来ているのよ｣


誰かの声が聞こえそうな 勘違い






ﾓﾀﾞﾝなｱﾊﾞﾝｷﾞｬﾙﾄﾞな料理が次々と出現



現在 私が取組んでいる調理も間違いでは無いと 確信出来る事も有り


充実した2ｹ間でした


そのぶん ﾌﾞﾛｸﾞが書けなかったけど････

これから ｲﾛｲﾛ考えて 4月のｲﾍﾞﾝﾄ用に ﾒﾆｭｰを創ります､ 楽しみだ!