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カテゴリ:料理イベント
4月26日のホテル 企画
私とフランス人シェフ ジェスのコラボレーション ワイン会のメニューが完成しました 試食会をおこない 量などの確認 ジェスのアイデアと私のアイデアを盛り込んだ皿の数々 前菜 子牛肉を使ったパイ オマールの温かい料理 メイン ウズラとフォアグラ デザート 細かいところの調整をして 当日を迎えたいと思います 楽しい1日にしたいですね お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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