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カテゴリ:調理イロイロ
昨日 石川県 金沢の調理学校に行ってました
北陸の料理コンクールにスタッフが参加しましたので 同行 平たく言うと 「カバン持ち」でございます 22歳未満のコンクールです。 スタッフも普段は葉物など さわっているぐらいで、オードブルだの、鴨肉、デザートなんて やったこともない事を一生懸命に作業していました みていると こちらがヒヤヒヤして 目を覆いたくなるような作業 それでも 結果は なんと北陸三県1位でした、私がびっくり 来年の3月 東京での全国大会に駒を進めました コンクールまで しっかり準備して 頑張ってほしいですね・・・・ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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