[お菓子作り]の記事一覧 | family lover

雑記いろいろ　その3

本日、連休最終日。そして敬老の日でもありました～。午前中は恒例の子供会のおまんじゅう配りで町内のお年寄りにおまんじゅうをお届けし。その後、実家の祖母に羊羹を届けて来ました～。竹の皮、つかった～ここで買った!!見栄えの悪い自宅用を開けてみた。味は一応OK。でも見た目が・・・・。お返しに手作りのいちじくジャム(ビンが可愛い)フランスのチョコとマドレーヌ。と手作りのお赤飯。あと子供達にお小遣い・・・・まさに海老で鯛を釣る。あたらしい洗濯機も届きました～。壊れたの2003年製だったので大往生。新しいのは音が静か～です。家電も進化するのが来るところまで来たね。グレープフルーツゼリーbyかんてんクック果肉入りを作ったりこれ読んだり。今回は連休の良いタイミングで回ってきた。角田さんの旅行記のエッセイでした～。小説かと思ってたのよ。角田さんは国内、世界のあちこちに旅行されててエッセイって共感することが少なからずあったりそんな考え方もあるんだぁ～とか新たな発見があったり。私のブログもそんな大それたものではないがそうだよね～とかなるほど!!とか時々思ってもらえれば良いなと思っています。チビタさんにはママのブログ、超人気ないね～と言われていますが。良いのです。自己満足ですから～。夜長に読書にいそしみたいと思います・・・でもすぐ眠くなるの～泣あっという間の連休でどこに出掛けることもありませんでしたがなかなか充実感のある感じでした～。やっぱりお家、好きだわ～♪夜は焼き肉!!イベリコ豚♪

2014.09.15

ようやく・・・。

アパレルは秋物出だしたけど全然実感なかった最近。ようやく御湿りがありまして秋の気配かな。このまま涼しくなって欲しいわ～。ブルーベリーのタルト、受講。いろいろと目から鱗で。勉強になります。家族にも好評。自宅で再現出来るかしら・・・・汗。

2014.08.23

チーズケーキ焼いた。

今日は冷やして明日食す。甘いケーキと塩っぽいパンも焼いた。こちらはほぼ売れ切れ。クープがも少し深くても良かったね。新生姜の甘酢漬けも作ってみた。1年保存可。【楽天ブックスならいつでも送料無料】私の保存食手帖［飛田和緒］使えます～。これからソルト見ます～。

2014.07.06

無印のキット　その1

本日2投目。随分と寝かしていてた無印のキットで胚芽クッキーを。ぎゃー、いい加減なアレンジ・・・お許しを。明日、実家に行くのでおすそ分け。蕗の佃煮が入ってたタッパーに。卓球女子強いですね～。喋ると普通の女の子。金メダル取れると良いね!!小太郎は雑草が恋しいようで。そういえば私が草刈している横で草食べてたな。「この草、食べるから抜かないでねん」って言ってたのかな。整腸作用があるようですね。

2014.05.04

いちごジャム

スーパーに行ったら季節の終わりの苺が特価。かなり小粒なので今年もまたいちごジャムを作ってみた。ちょっと前に買ったこれ↓と合わせて食べたい。それにしてもスーパーに行くとつくづくお年寄りが多いなぁと思うこの頃。人口の1/4だものね。ますます増えて年金が足りないはずだよ。何でもその場限りの政策の日本は今後ますます若い人の収入が削られて子供達の負担も増えて行くのだろうね。長い間生きてきた人生の輩は尊敬するべき所もたくさんあると思うがふんぞり返って威張っている輩を見ると少しは若い世代にも感謝すべきと思ってしまうね。私が死ぬ頃には老人も少しは減っているかもしれないが国の借金が減っているかは分かりませんね。ホント、昭和はのどかな時代でした。stap細胞もいろいろ騒がれていますが常識人か否か、紙一重と感じる。人は見た目では分からないものだ。今日は松本清張があるんだったね。

2014.04.10

リンゴ入りブラウニー

明日はまた雪が降るようですね。底冷えするわけです。ハーシーズのチョコで今年もリンゴ入りブラウニーを作ったどー――。一晩冷蔵庫で冷やして頂きます。メダルもボチボチ獲得して嬉しいですね。ハーフパイプのお二人はオリンピックの大舞台で動じない(ように見える)図太いハートを持ってましたね。若さですね～。記者会見では感情に薄いクールな反応が今時な子だなぁ～と思いました。(疲れているだけかもしれませんが)うちの子も喜怒哀楽がほぼないので中学生の男の子はつまらないです～苦笑。そして今夜は王子様登場!!12オーバーは老体にはこたえるのですが・・・我が家の王子の今日のおやつ米パワーでスイミングもがっつり頑張った!!寒いのにプール・・・。偉いねぇ。家庭が潤って幸せで元気に過ごせることが何よりの活力!!家庭一番!!健康第一!!・・・・と思うこの頃。皆さまも風邪など引かないで楽しく過ごしましょう

2014.02.13

ブルーベリーコブラ―★

今日のおやつ。今日は梅の花が咲いているのを見つけました。庭の芝生の隙間からも雑草が出てきていた!!若いうちに芽を摘まないとね。すっかり春めいた気候にアパレルもすっかり春物。わたくしの体内アンテナも早くも花粉を受信している様子なので間違いない。これさえなければ春は素敵な季節なのに。またまた寒くなるようですが。三寒四温が続きますかね。神奈川の高校入試もカウントダウンとなりました。そしてお楽しみのオリンピックもカウントダウン。受験生もアスリートも努力を重ね向上し最高のコンデションに持ってくるところ練習の積み重ね＝勉強の積み重ね各種試合＝模試などのテストそして、その力を、本番に最もベストな状態で持って行くために、調整をする。すべてにおいて、共通してますね。練習で出来ていても、本番で失敗することもあるでしょう。フィギュアスケートの選手も、受験生も、どれだけ、本番で緊張することでしょう・・・アスリートの活躍に勇気を貰って受験生と見守っている家族の皆さんも頑張ってくださいね!! ・・・なんて私も偉そうなことは言えないのだ。明日は我が身ですのでね・・・汗。とにかく家族の笑顔、幸せが私の幸せで元気の源なのでありますのよ。家族の幸せはママの幸せ。ママの幸せはママの幸せ。・・・・とジャイアン的発想でね。そして?!今晩、楽天のマラソンもスタート。ママの幸せですな。1月は散財しちゃったので引き締めて行きたい所だけど多分完走するんでしょうね・・・。増税前に買っておきたいものがカートに入っておりますわ～。ではウォーミングアップしてまいります～。

2014.02.01

レモンのタルト★

暖かくてのんびりした休日でした～。引っ越してきた年に植えたレモンの木からレモンの収穫。去年の2倍の2個収穫。地味～に増えてます・・・・。そしてそのレモンを使ってレモンのタルトを作りましたよ。只今、冷蔵庫で冷し中。そしてお昼にはピザを焼きました。お皿は新婚の時にノリタケのアウトレットで買ったお皿です。いろいろなサイズが2枚ずつ買ったのだけど家族が増えて使う機会も減りました。頑丈な作りで安心感があるし時々また使おうと思います。今日はパパは畑の改造を頑張った!!土留めを新調。オリーブ、いちじく、ラズベリーの苗を植えました。実を付けるのは当分先かしらね・・・・。

2014.01.26

長野便、ラス2・・・と買い回り

昨日まで買い回りがありましたね。今回は消え物ばかり地味に購入。以下、地味にご報告。一店舗目前回のマラソンで購入。発色も良かったので買い置き用。二店舗目もう販売終了していますがこちらを。いままでパンの粉、富沢商店で買ってたんだけど移行するかな。三店舗目いつものおやつを～。四店舗目手持ちのワッペン、女子系ばかりになってきたよ・・・。ワッペン屋さんでワッペンまとめ買い。男の子系のものを。このワッペンも迷ったんだけど・・・。おもしろい!!五店舗目お初ですが朝ごはんのお供に。以上5店舗で終了。明日はバレンタインですね～。そのタイミングで長野便が届きました～。ラス2とのこともあって内容の濃い充実した内容でした～。チビタさん、早速読書していますよ。チョコレートも!!甘いものが苦手な人用にピリ辛あられも!!そういう所がおば様の気遣いの人柄が出ていますね。いつも有難うございます。それから毎年恒例のリンゴ入りブラウニーを。今年はリンゴの量を1.5倍にしてみましたよ。海老で鯛は釣れるのか・・・なんて。鯛要りませんから～。オリンピックからレスリングがなくなったらかなりつまんないなぁ。何とか継続出来ないものでしょうか・・・。

2013.02.13

スイートポテト

長野では秋祭りの頃ですね。こちらも週末に運動会を控えています。お弁当メニュー考えないと。先日収穫したお化けサツマイモで学校から帰ったチビタさんと作りました～。なんだか粘土のようになっていますが・・・。巨大サツマイモで約20個ほど作れたけど誤って画像を削除してしまいテンション下がりまくり。あっという間に売れて残っていた1個と粘土で再撮。それでも巨大サツマイモ、甘くて砂糖いらず。まだ残っているからいろいろ作ります!! ようやく秋めいて涼しくなってきたのに更年期??なのか時々体が火照って暑いときがある。それとも不安定な気候のせい?毎日どころか朝昼晩でも着るものを迷います。ネットショップではそろそろウール生地が出回って萌えつつも在庫を思い出して踏みとどまっています。気になるパターン屋さんも最近開拓していろいろ妄想するのも楽し。生地屋さんはこの頃ぽぷりさんが気になっててカートまで行くものの在庫を思い出しては踏みとどまるの繰り返し。やっぱ、在庫減らさないと買っちゃだめだよね～。・・・と言うわけで頑張って消費して行きたいと思います(宣言)・・と言いつつ意志の弱い私・・・。秋を満喫しないとね～。長野ではよく収穫祭や日帰り温泉に行ったけど紅葉見に行ったりしたいなぁ～。最近そういうのないかも～。

2012.10.04

かぼちゃのプリン

まだまだ暑い日々ですね～いつまで続くのだろう・・・・。【送料無料】朝の時間割この本とか【送料無料】わたしの暮らしのヒント集［暮しの手帖社］ブックオフで買ったこの本に刺激を受けています。お手本にしたいことがいっぱい。まめまめしく、有意義に、大らかにそして楽しく。今日のおやつは自宅で取れたかぼちゃのプリン。ロックですぐ飲む緑茶を添えて。竹シーツもそろそろお終い。枕カバーも新調しました。今はなき、zigzagさんのパイルニット。使い切り～。心地よいのでまた、同じようなパイル地に巡り合えるといいなぁ。古した枕カバーや端切れは台所の天板掃除に使い捨て。ちょっとしたエコに達成感を感じます。お弁当画像も毎日撮っているはずなのに迷子になってる・・・・。お弁当のおかずを含め新しいメニューをいろいろ開拓したいな。

2012.09.10

我が家のスイカちゃん

学校も始まり、9月らしい気候になってきました。今までの暑さが嘘みたいで心地よい。我が家でゴロリと実ったのは・・・・可愛い一粒スイカちゃん。カットすると・・・。こんな感じ。真夏の暑い日にキンキンに冷やして食べるのが美味しいですが簡単なのでついついゼリーを。コーヒーゼリーです。そろそろ夏のデザートもお終いかな。

2012.09.03

バナナケーキ

昨日は兄のお誕生日でしたがそれらしいことは何もせず。プレゼントも先に貰っているしね。兄のリクエストでバナナケーキ。減ってるし。こればっかです。ちょっとカメラが見当たらなくて～。久々にトイカメラで撮ってみました～。【土日・祝日も休まず発送！365日あす楽対応&問合せもOK】Lego（レゴ）デジタルカメラデジカメトイカメラ LEGO Digital Camera LG10002/LG10004【あす楽_年中無休】【あす楽_土曜営業】【あす楽_日曜営業】【dalawa】【after0608】これね～。大分安いですね。で、お弁当画像なし・・・・。最近、PMS?更年期?ちょっと疲れています。自分が子供の頃って大人って体が大きくて立派なんだと思い込んでた。おじいちゃんに至っては仙人的な。でも自分も大人になって自分も含めていろいろな大人がいますね～。人にストレス与えて発散するのではなくみんなが楽しくなるように過ごしたいものです。やっぱ、思いやりが大事。相手の立場になって考える大人って少ないと思います。歳重ねているだけ大人だとおもうんだけど。そういう自分も知らずに人を傷つけていることもあるかもね。あと、筋の通らないのは嫌いだ～。軽くスル―出来ない自分が歯がゆい。不満も貯めると爆発するから小出しして周りに迷惑かけないようにしないとね。あぁ、日々楽しく過ごしたいけどそんな日もあるさ。独り言でした～。

2012.06.07

線路ケーキ★

今日のケーキ。カクテルフルーツのその名も線路ケーキですと。お皿も白いものより映えますね。お皿って大事よね。先日終わってしまったカーネーション。飛び飛び見てたけど最後まで楽しんで見れました。岸和田弁がスカッとするんですよね～。今月から始まった梅ちゃん先生。コチラも期待しています。堀北マキちゃん、透明感があって好きな女優さんです。一時期より熱も冷めた韓流ですが「私に嘘をついてみて」にハマりつつあります。ユン・ウネちゃんが出てるのは割と面白い。特に美人でもないけど国民受けする顔立ちというか日本で言う上戸彩ちゃん的な。でも歯並びがちょっと気になりますね～。物語も一流ホテルの社長候補が仕事そっちのけで恋愛にのめりこんだり公務員と言う社会的に立場がある女性がメリットのないような嘘をついて周囲を混乱させたりちょっと現実離れしてますがそれが韓流らしいと楽しめます。物語ももう終盤ですかね～。ユン・ウネちゃんのファッションも注目。韓国もおしゃれになって日本、押され気味・・・と感じマス。

2012.04.03

靴のサイズ

たった一足のナイキが穴があいてしまい新学期に向けてスニーカーを新調しました。気づけば靴のサイズも抜かされていた・・・・・。大きくなったなぁ・・・しみじみ。日々の日常では気づかなくてもこんな所に成長を感じます。春休みもお友達と遠出したしね。だんだん親は蚊帳の外ですね。馬場のぼるさんの35年ぶりの復刊。久々に読み聞かせしました～。春休みこそたくさん読んであげないといけないのにね・・・・。この辺もそろそろ桜も咲き始めているでしょうか。桜のうすいピンク色が好きです。

2012.04.02

またケーキ。

今度は苺タワーケーキ。分かりやすいネーミングです。苺と生クリームって一番相性がいい。美味しく頂きました～。

2012.03.30

おばけケーキ

今日も花粉飛んでましたね～(しばらくこのフレーズ続きそうです。)まだ許容範囲。GWくらいまで続くのかな・・・憂鬱です。子供会の活動もぼちぼちスタートしました。一言で表すなら・・・お手柔らかに・・・という感じでしょうか　笑楽しくやりたいなぁ～と思います。午後からチビタさんが第2段のケーキを作りました～。今回はその名もおばけケーキ。一つ目小僧のイメージですね。もう少しフルーツがのってても良いのにね　笑夕飯には今流行の塩麹を使ってブリを焼いてみました。既製品使用ですがこんな感じか。お肉にも合いそうですね。菜の花のお浸しも食卓に並びました。春の味覚。ちょっぴり苦いのが癖になります。最近子供達が食べる量もすごく増えた気がします。エンゲル係数が高くなりそうな今後です。いっぱい食べて大きくなって欲しいものです。

2012.03.25

卒業おめでとうのケーキ

週末の度雨の天気ですね～少し早いですがチビタさんがにいにの卒業祝いにケーキを作りました～と言っても市販のケーキにクリーム塗っただけですがデザインは小太郎だそうで只今第2作目をデザイン中。未来のパテシエ誕生かしら??1年生は可愛いわね～

2012.03.17

マカロン、再び・・・・・。

雨で肌寒い一日。今日はチビタさん、学校をお休み。やや微熱がありましたが明日は行けるかな。リベンジのマカロンは間にバタークリームを挟みました。大分形になりましたが表面が凸凹してて美しくなくまたもや合格点は貰えませんでした・・・・。やっぱりメレンゲかなぁ・・・。またトライしたいと思います。今日はチビタさんにいろいろ読み聞かせしました。【送料無料】奇跡の一本松松は枯れてしまいましたが昔の人の知恵や今も被災地の方々の希望となり600もの種から500もの芽がでて永遠に受け継がれていくのですね。【送料無料】にんげんになったニクマンジュウ長新太さんのニクマンジュウが人間になるというちょっと異色なお話。ツボだったみたいでゲラゲラ笑って聞いてました。お気に入りの一冊になったようです。【送料無料】おでんさむらい（こぶまきのまき）ぜんまいざむらいならぬおでんざむらい。子供が好きそうなキャラクターですね。こちらは図書館で借りましたがいろいろシリーズがある様なのでそちらも読んでみたいです。ホントは自分で読んで貰いたいものですが読み聞かせると母も絵本に引き込まれて学んだり感動したりすることも多いです。ピュアな気持ちとかね?!　笑

2012.03.05

ストレス発散法

昨日は思いがけない積雪で学校から帰宅した子供達はお庭で雪遊び。小太郎もまるで人間の子供の様に交ざって遊んで微笑ましい限りです。今日もブラウニー焼きました。レモンで煮た林檎の酸味とチョコレートの甘さが何とも美味しい。人間ですから些細なストレスや不満は誰もが持ち合わせているものです。そんな時気分転換に楽しんでいることありますか? 私の場合は・・・・美味しいものを食べたり、小旅行に行ったり・・・・他には・・・美味しい旬の食材でお菓子を作ったりそれをお気に入りの器やteaと頂きます。最近はジャスミン茶がお気に入り。アロマを炊いたお部屋で読書したりお気に入りのCDを聞いたり。【送料無料】永遠のピュア・ヴォイス～ヘイリー・ベスト故本田美奈子さんのアメイジング・グレイスなど癒されますよ～。お気に入りの生地でお洋服作ったりおしゃれしたり。鮮やかな配色の服は女子ならでは。(女子と呼ぶにはずうずうしい歳ですが) それから母の作った料理やお菓子を家族が美味しいと言いながら食べてくれるのも嬉しいものです。みなさんのおすすめのストレレス解消法があったら教えてください。

2012.03.01

Vitantonioでマドレーヌ★

今日の雪は結構な降りでしたね。2月も終わりなのにこちらでこんなに雪が降るのは珍しい。マドレーヌと言うより一口カステラです。vitantonioでマドレーヌ作るのははじめてでしたがオーブンの温めなどを考えるととても手軽です。量産出来るし手土産にはよいかも。焼き立ては美味しいけど冷めたらどうだろう。実験中。今回は抹茶パウダーを練りこんでみました。で27個出来たよ。型に流し込むのに絞り袋を使用してヒタヒタにするのがコツみたい。抹茶パウダーや使い捨ての絞り袋など今回はクオカさんで購入。お初です。マカロンの材料も買ったから近々リベンジします。今までは富沢商店で買ってたんだけどどっちも選び難いです。可愛いクッキーカッターも購入してまたコレクションが増えてしまった。ブラウニーも作らないとね。子供達のお気に入りのおやつは生活クラブさんのフローズンヨーグルト。12個買ってもあっという間になくなります。寒いのにね～。明日から3月。早いですね。特にこの1年は早かった。長野の最後の1年はホントに長かったけど。楽しい時間って過ぎるのが早いのかも。名残惜しいですね。子供達も友達にも先生にも恵まれて良き一年でした。家庭でも楽しい時間が過ごせました。宿題が多いとおっしゃる方もいましたが中学で困らないように自分の肥しになるような課題は有難いなと思います。(実際、長野よりは少ないですよ)長野では出ない釘も打たれるんだなと学びましたが　笑でしゃばることなく、健康に、そして人に優しくそんな風に過ごせて行けたら幸せです。

2012.02.29

マカロン・・・・。

今日は一日お家で過ごしました～。パンを焼いたりまたまたビーフシチュー。今日は牛のすね肉を5時間煮込みました～。それからマカロンを作りました～。なんかビミョーな仕上がりで・・・。スターバックスのおまんじゅうのように大きいマカロン・・・汗チビタさんにも合格点貰えず。あっという間なくなりましたが・・・・要リベンジですね・・・・。メレンゲをしっかり泡立てるのと小さめにホイップする。・・・再トライです。月の土地所有証明書が届きました～。名前入りでかなり大きいです。地球の土地なら嬉しいのに・・・と思う母です。【送料無料】暮らし上手のおやつ作り↑この本図書館で借りました～

2012.02.26

pitantonioでワッフル♪

今日のおやつ～ホットケーキミックスでワッフル生クリームも添えました～。結構お腹に溜まります・・・。冷蔵庫が空っぽなので週末は買い物に行かなきゃ～

2012.02.17

林檎のブラウニー

今日は雨のバレンタインとなりました～毎年恒例の林檎入りブラウニー焼きましたよ。パパの帰宅前に半分以上なくなってた・・・・。もう1ホール分材料があるのでまた作りましょう。夕飯もコトコト煮込んでビーフシチュー。煮込むほどお肉も柔らかくなるので寒い時はあったかいものが食べたいですね。おとといはおでんでした。昨日はカキフライ。レバーとカキは大人になってから大好物になりました。大阪在住時は岡山の牛窓にカキ食べ放題に行って生ガキたらふく食べました～。それにしても画像がデカっっ。iphoneからの画像、うまくリサイズ出来ません～泣要研究です。 5000円以上で送料無料！【中古】afb【古本全巻セット】火の鳥_全13巻［完結］_手塚治虫_角川書店_文庫版_【あす楽対応】↑子供に読ませたい漫画その2その1はワンピース【中古書籍】【5000円以上送料無料】【全巻セット】ナルニア国ものがたり/1巻-7巻/完結/岩波少年文庫／C.S.ルイス／新書【中古】［☆4］↑今、兄が読書中映画も今のところ全部見ています。ハリーポッターも面白いけど。早く続編映画にならないかな。母も頑張って読書しないとね～【送料無料】八日目の蝉返却日が迫っています・・・・。

2012.02.14

無印のベイクドチーズケーキ

今日のおやつ～とっても簡単。子供でも作れます。焼き上がりを待つ間ネットをウロウロ。お友達のブログ見たり。ホイットニーの急死は驚きました～。ボディーガードはあの世代の女の子は殆ど見てますよね。アルバム買いましたもの・・・。華やかで不自由のないように見えても人の心は分かりません。大河の平清盛もパパさんは一応見てるけど戦国時代が圧倒的に面白いですね。あと幕末だったら竜馬や篤姫。嗚呼、取り留めのない事をいつも書き綴っていますね～。これを読んだ人が楽しい気持ちどころか嫌な気持ちになっていたらごめんなさい。私のブログは日々の記録というか振り返って読むと本当に内容がないなぁと思うのですが良い事ばかり書くのも私の日常においても良い事ばかりでないしブログでは正直な気持ちを綴りたいので。ホント自己満足なのですがこれからもこんな感じだと思います。読んでくださってありがとう。これからも宜しくお願いします～。

2012.02.13

小太郎のお誕生日

昨日は小太郎のお誕生日でした～。チビタさんが学校から帰ってきてから一緒にクッキー作り。ゴマ入り小太郎用クッキーです。子供とお菓子作りなどの時間を共有出来てうれしい!!またいろいろ作りたいですね。2月はいろいろスィーツの時期ですし。全国的にインフルが広がっているようですね。パパの会社でもチラホラ。学校も閉鎖のクラスも。インフルに感染しないのに越したことないけど移す側も移される側も倫理的に接して欲しいと思います。インフルにまったく感染しない子もそれはそれで怖い。インフルが流行るといつも思うことです・・・。

2012.02.09

バナナケーキ焼いたよ～

久々ですが今日のおやつ～

2012.02.07

一日早い夏休み・・・・

台風の到来で本日、休校になりました～。長野では大雪でも登校してましたよ～汗。そんなんで思いがけず一日早く夏休み。夏休みは毎日、お昼を用意しなければいけませんね～。昨日はスコーンを焼きました。英国風にクロテッドを付けて頂きました。冷蔵庫の中身が空っぽになって来たわ～。台風は嫌だけど久々の雨に庭の植物たちも潤っています。家の中はジメジメしていて梅雨の様。畳より床が気持ち悪いよ～。

2011.07.20

お誕生日のケーキ

昨日こそお兄ちゃんの12回目の誕生日でした～。長野ではいろいろ美味しいケーキ屋さんを模索しつつ頼んでいましたが神奈川ではママの手作りにします～。・・・・ということでガトーショコラ。100均のろうそく垂れてきてるし・・・・。最悪。プレゼントは・・・後程。これのせいで最近友達とも遊べずにいます。人生初、お友達にもプレゼントを貰ってhappyなお兄ちゃんです。今日はチビタの親睦会です・・・。毎日いろいろあるわねぇ・・・・。

2011.06.06

バナナケーキ

シトシトと雨が降っておりまする・・・。今日はバナナケーキを焼いてみました～。型に流し込む時点でケーキ型の底板がないのに気づき・・・引っ越しの時、失くしちゃったみたい。新しいラウンド型買わなきゃ～。おまけに新しいオーブンを使いこなせず微妙な焼き上がり。取説読まないとダメだねぇ・・・・。味は子供達に合格点でしたけど・・・・。いつもこればかり。新しいレシピ、開拓しないと。生協の個配・・・。こちらはいろいろと種類がありまして1個、入会予定が勧誘されてもう一つ入ることに。断れない自分・・・・。取りあえず様子見ながら併用してみます。生協は入るつもりなかったんだけどね・・・・。パパに勧められて。オリジナルブランドは魅力なんだけど。

2011.05.23

チェブラーシカ

ご無沙汰の日記です。3連休はパパに実家の整理などで神奈川へ。片道1000円で行けるのは良いけど片道4時間強。行きは積雪で5時間くらいかかりました。帰って来てからお正月みたいな喉かぜにダウン。体は正直ですね～。今日から復活です。バレンタインは毎年恒例の林檎入りブラウニーを作りましたが絵本の叔母様からも小包が届きました～。チェブラーシカの折り紙と男達にチョコレート北欧調の素敵なカードとママへはかわいい紙小物。いつもありがとうございます。つくづく気配りの人です。気づけば2月も半ば・・・今日も頑張りましょう!!

2011.02.16

ブールドネージュ

日曜日は図書館に行ったり、読書したり。チビタとクッキー作り。前回はケーキ用マーガリンでしたがやっぱりバターのがしっくりします。子ども達にも好評の一品です。月曜にチビタの家庭訪問があるのでお土産にあげるつもり。端に写っているのは昨日買ってきた桜饅頭です。桜色のあんが入っていて美味しかったです。夕方からは子供会(こちらでは育成会と言うそう)の役員の会合が・・・・。ちょっと憂鬱だったけど知っている顔も多かったので適当に頑張ります・・・・。決して肩の力を入れずに←これ大事!!午後から家庭訪問なのでお掃除しなくっちゃ!!

2010.04.12

りんごのグランブルケーキ

久々にお菓子づくりしました～。冷蔵庫の林檎がボケてきたのでケーキにしました～。お昼はチヂミにしました～。そして空き時間にしょうが入り鶏そぼろをつくりました～。朝食のおかずやお弁当用です。元気ミセスの暮らし充実マガジン【年間購読】すてきな奥さん今月はりらっくまのランチトートが付いていた。何年かぶりに今月号を買いました。そのせいか??モチベーション上昇中↑↑ 整理整頓やお掃除も頑張りたい。今日は一日家にいたのでいろいろ用事も済んで充実した一日でした。休みの日でも早起きすれば一日長く使えますね。でも起きるの遅いんだよね・・・・。睡眠不足で風邪引いても困るしね・・・・。

2010.02.07

無印の・・・・

今日のお休みはどうやって過ごされましたか～。我が家は無印ネットのポイント期限が迫っていたのでお買い物したものが届きました～。服や靴下はあるので食品が中心。明日のクリスマスにテーブルに並べる予定です。そして今日はお兄ちゃんが公文のクリスマス会だったのでチビタとクリスマスツリーのクッキーを作ったのでした。それがミルクの量を間違えたようで生地が柔らかすぎて上手く出来ず時間ばかりかかって凹みました。来年リベンジするか、否か。しばらくはやりたくないわ～。１日目でお腹痛いし、最悪だ～。

2009.12.23

秋の味覚

今日は午前中、お兄ちゃんがバッティングセンターに行ったものの午後はおうちでスィーツ作り。スィートポテトはチビタもお手伝い。スライスアーモンドを散らしてくれました。林檎のジャムも。林檎3個分です。夜は栗ご飯の予定です。ミシンには触れなかったけど充実したシルバーウィークでした!!

2009.09.23

いちごのジャム

カテゴリ分けたかったので2個目の日記です。昨日直売で買ってきたジャム用の苺で早速ジャムを作ってみました。苺の粒が残っているところが沢屋っぽいかな。沢屋のジャム大好き!!沢屋いちご＆レモンジャムS一番好き↑沢屋トマト&レモンジャムS気になる↑久々にパン焼こうかな・・・・。それにしても毎週、週末はあっと言う間。家族で過ごす時間は私にとって精神安定剤みたいです。今週も頑張ろう!!そしていろいろ雑用を片づけないと・・・・。

2009.06.14

今日のおやつ～

今日のおやつ～何でしょう・・・。抹茶のムースです。小豆ソース付き。◇かんてんぱぱババロリア　バニラこれの抹茶版です。手抜きです。ハイ・・・・。抹茶好きの我が家の子供達・・・・。器もヤフオクで格安で買ったものですがとてもお気に入り。蓋を開けるときのドキドキ感を味わって貰えたらいいな!!

2009.05.25

バレンタインだったので・・・・

久々にそして毎年恒例のりんご入りブラウニーを作りました～子ども達には東急で見つけたこれ↓石の形したチョコ。チビタが毎日幼稚園から持ち帰る石のコレクションもたくさんになりました・・・・。母は美容院に久々に行きました～。シャンプー付きで2100円です。安いですね～。

2009.02.15

いろいろ作ってました～

先週は週末にかけていろいろ作っていました～。私のワンピ4枚とチビタのトレーナー。トレーナーは園のお遊戯会で白系のものが必要になったので。じゃないと小さい子どもに白いトレーナーはなかなか作りませんね・・・笑まだ写真撮って無くってトレーナーは早速園に持っていってしまいました～。後々アップしたいと思います。cosmoさんの新着も届いています。冬物セールなのかな・・・・。冬生地のほっこりした感じが好きでつい買ってしまいます。前は大御所さんのお店で少しお高い布を買ったりもしてたけど最近はチープでお得な買い物が良いです。柄ものより無地でもニュアンスがあるものが好ましかったり。週末はチョコフォンデしました～。フルーツいっぱい食べて元気になろう。チビタは余ったチョコをなめていたのでバニラアイスにかけてあげました～。さて今週も頑張るぞ～。

2009.02.02

手作りのクッキー

さかのぼって日記を書いています。23日(祝)はお兄ちゃんは公文のクリスマス会でした。自分も子どものころ公文してたけどそういうのは無かったから良いなぁと思います。勉強ばっかりでなくお楽しみもあるのが良い。先生もいつも誉めてくださいます。やっぱり親ではない他人に誉められると子どもってとてもやる気になるものです。よい先生と巡り会えました。チビタは家で退屈していたので久々にクッキーを作りました。チビタもエプロンつけてお手伝いのつもりが何でも自分でやりたがります。クッキーカッターもいろいろ集まりました。でももっと欲しいかも・・・どん欲な私・・・・。チビタが型抜きしてたので形が歪んでしまったり。こねこね粘土遊びのように何故かおだんごのクッキーを作ったり(自分でたべていた)もっとこんな時間を取ってあげなきゃって思いました～。

2008.12.23

苺の季節

昨日は長野に来てから一番の積雪でした～。スキーでは機嫌の悪かったチビタですが夜になって発熱・・・・風邪気味だったんだね・・・。体が凄く熱くて、でも氷を作ってなくて・・・。パパが外に雪を水枕に詰めてきてくれました。翌日熱も下がりましたが咳が出ています。子ども達の好きな苺を直売に買いに行ってきました。早く行かないと売り切れてしまう苺・・・・さすがに大雪でお客さんも少なめでした。去年はそこで苺狩りしたんだけど今年は分散して食べようっていう意見です。苺狩りは小学生は大人料金で今年からチビタも1000円かかるしみんなで行くと5500円かかってしまうのです・・・・。苺4パックとジャム用の苺2パック買って来ました!!早速～ヘタを取ってお鍋に。お鍋いっぱいにあった苺もジャムにしたらこの量・・・・。久々HBでパンを焼こうかな・・。軽井沢の沢屋の苺ジャムが好きです。苺がまるごと入っていてなんとも贅沢なジャム。今回はそれを意識して丸ごと苺のジャムです。学校から帰って来るお兄ちゃんに苺シロップで苺ミルクを作ります!!お休みはちくちくハンドメイドが出来そうでいつも出来ずに終わってしまいます。今週もいろいろ作りたいと思います。

2008.02.25

ぐりとぐらとすみれちゃん

これなーんだ??昨晩、子ども達と作ったデザートかぼちゃのプリンです。レシピは絵本からうまれたおいしいレシピから・・・ぐりとぐらとすみれちゃんのかぼちゃのプリン。この本図書館で借りて来たのですがお兄ちゃんが夢中で見ています。知っている絵本の美味しい食べ物がたくさん載っているからかな。プリンもとっても美味しくて感激!!次は何作ろうかとお兄ちゃんは物色しています。器も変わっていお気に入り。「今日のおやつ何かな～?」って空けるのにワクワクする器です。5個揃えて購入したのにしまいこんでました・・・・汗さて、パパの連休も後半に差し掛かりました。お出かけするにはやっぱり家族みんなでってことで学校のお休みの今日、松代を散策してきました。大河ドラマのおかげ?でタイムリーな観光地ですね。でも、子ども達はちょっと退屈かな・・・と思いきや松代城では芝生ですべって遊んでとても楽しそうでした・・・。私は歴史は苦手ですがパパはすごく好きなのでパパは充実していたようです。学生の頃は過去の事を学んでも意味がないって思っていたけど年を取るにつれて過去の偉大な人の生き様や思想を学ぶのって意義のあることだなぁと思うようになりました。なかなか実践は伴いませんが・・・。子どもの手前、知らないのも恥ずかしいしね。で、帰り道はスーパー銭湯で立ち寄り湯。いつも一式、車に積んでいます。初めての所だったけど露天もあったし良かった。これからの時期、温泉は身も心も温まります。帰りの車では夢心地でウトウトしてしまいました。

2007.12.08

フルーツを食べて元気になろう!・・・久々のお菓子作り

今日は冷蔵庫が空っぽで買出しに。スーパーで又安売りだったので買ってきました～。今日は一箱1000円でした。前のものに比べると色がよくないけど。痛んでるわけではないので。大家さんからも小玉すいか貰いました。残暑が厳しかったと思えば寒かったりで体もついていかないのも体調不良の原因かも。明日は幼稚園のクラスの日なのですがその後に幼稚園のバレー部のお茶会があります。お菓子を持ち寄ってくようなので久々にお菓子作りしました。3回焼いて一回は子供達に食べられてしまいました・・・。大体20人くらいなので子供達の分も含めて少し多めに。でも失敗作・・・・焼き色が甘いのと気泡が入ってしまった。でもシリコン型は大勢の時のお菓子作りに便利です。またリベンジするので今回は許して～　　　　　　　

2007.08.30

月曜日はエンジンかからず・・・

何だか月曜はエンジンがかからず何時にもましてのんびりしています。午後からおやつを作りました。マーブルケーキですがあまり膨らまなかった・・・。でも子供ってココアの味とか大好きですね。チビタは昨日フリマでゲットしたおもちゃで早速遊んでいます。ネットで見たら定価は2000円でした。フリマで新品の箱入りで450円でゲットしました。コインを入れるとジュースが出てアンパンマンが「空き缶捨てないでね～」とか言ってくれます。この頃チビタはこういったおもちゃが大好き。またおもちゃが増えてしまいましたが・・・・。今日は家事に追われましたが今週は予定も少ないのでハンドメイドをいろいろしたいな～と思っています。C&Sの新しい布もはじまってまた私の布欲が～。なかなか在庫は減らず。眺めてニヤニヤしている変な人です。

2007.05.21

オートミールバー

今日はとってもいい天気でしたね～。今日もどこにも行かないで家でいろいろしていました。チビタも家でビデオ見たり、粘土やお絵かきするのが好きみたい。午後からおやつにオートミールバーを作りました。初めての挑戦でしたが美味しく出来ました。子供達にもまずまず好評です。この頃お菓子作りしているとチビタが手伝いたがって大変。出来ることはやらしてあげていますがもっとやりたいみたい。今日も目を離した隙に卵を割っていた・・・。でも上手にボールに割っていて将来はパテシェになるのかしら・・・なんて思ったり。これからお兄ちゃんの体操に迎えに行きます。今晩はブリの塩焼き、キンピラ、鶏団子スープです。

2007.05.14

初めての製作と今日のおやつ

今日はチビタの幼稚園のクラスがありました～。園庭にはこいのぼりがいっぱい。こどもの日は過ぎましたが今日はこいのぼりを作りました。何かと協調性のない次男でしたが少しずつ良くなってきてる気がします。でもまだまだ。気に入らないと星一徹になるんです・・・。それから帰ってきてからおやつを作りました。バナナといちごが傷む前に。バナナケーキといちごタルト。バナナケーキはお兄ちゃんの友達が遊びに来てよく売れましたので残り少し。タルトは言い出したら聞かない魔の二歳児がいちごを飾ったので美しい出来ではありませんが・・・。口には入れば美味しかったです。これからはぎれの整理しま～す。

2007.05.11

久々のお菓子つくり・・・パン作りにも挑戦

今日はあいにくの天気で公園に行くのも来週へ。「最近洋裁ばかりに熱中していてお菓子とか作ってないね」と言うパパの一言で今日はいろいろ作ってみました!!チョコチップマフィン。いつもおやつは決まったレシピなのでそろそろ新しいお菓子も作ってみたいな・・・。スイートロール。こねこねはHBにやってもらいました。レシピもHBに付いてたもので。少しパン作りに自信のついた出来でした。中にはシナモンとレーズン、粗目砂糖と林檎の蜂蜜付けをいれてみました。うちのHBです。ジャム作りやアイスクリームを作る機能もあってとっても便利!!でもあまり使いこなせてないかな・・・。とにかくあれしたいこれしたいが多くて・・・。水泳、クロスステッチ、カルトナージュ、パン作り・・・野望は尽きません・・・。チビタが幼稚園に行き始めたら集中して出来るかな・・・。　　　　

2007.04.25

手作りおやつと懸賞生活

今日はお兄ちゃんの始業の日。午前中は入学式で午後からの登校でした。おもしろいよね。午前は作りかけのマリンパンツを完成。次はチュニックを作るつもりで裁断しました。ブラウス作る予定がまた先になってしまいました。午後から久々おやつを作りました。手作りと言う程ではありませんが。弱火で焼くのがコツですね。フレンチトースト感覚です。チビタはレーズンは綺麗に残していました。それから冬の間復活し、こつこつ葉書に書いて懸賞生活。雑誌に載ってる人みたいに大物や欲しいものが全然当たらない・・・。でも昨日この本が届きました。うちはみんな納豆が大好きだからいろいろチャレンジしてみよう。頭も良くなるらしいし。またこつこつ懸賞生活します・・・。何か当たるかな??

2007.04.04

手作りのおやつ

今朝起きたら喉が痛くて・・・たいがい治るのに今日は一日痛いです。風邪かしら・・・。天気がいい日が続いているのに家に閉じこもりっきり。いままでの分を取り返すかの様におやつ作りに燃えています。何かに取り付かれたのかのよう・・・。今日はお気に入りのプログをあちこち行ってたら美味しそうなクッキーとレシピを発見。早速トライしてみました。お兄ちゃんが入園式でもらったクッキーに似てて前から作りたいと思ってました。味も美味しくてレパートリーのひとつになりそう。リバティのお皿素敵でしょ?afternoon teaのもの。それから欲張ってパン作りもしてみました。お兄ちゃんはパンがあまり好きではないので食べてくれそうなおやつパン。HBにこねこねしてもらったのであまり作業はないですが。不細工な出来ですが味はまぁまぁ。チーズも入れてみました。チビタはソーセージだけ食べている・・。パン作りはこれからの課題だな・・・。しばらくチャレンジしたいです。明日はお天気だったらチビタを公園に連れて行ってあげようかな。

2007.02.08