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酵母にかこまれて

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2020.03.16
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カテゴリ:パン作り
今日は風が強く寒い日になりましたね
それなのに
親の会役員会は窓開けての開催に
いくら換気が大切とはいえ この寒い日に(>_<)

昨日は雨あがりの畑に行って来ました


根菜コーナーを片付けて
じゃが芋の植え直し

じゃが芋のマルチ掛け栽培を去年からやっているのですが
やり方の間違いが判明
実家の畑で伯父がマルチ栽培をしてるのを見て 自分が間違っているのに気付きました

一旦植えたじゃが芋の種芋をほじくり出し
植え直し
早く気付いて良かった(^_^;)

朝捏ねた生地は夕方焼き上げ


赤い色はビーツ
桜の葉パウダーで桜風味に
小豆を入れました
ちょっと色が濃かったな・・・と思ったけどいい具合に退色してクラムは薄いピンクになりました(^-^)






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最終更新日  2020.03.16 19:31:03
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