酵母にかこまれて

今日も暑かったですね(((^_^;)
梅雨の間に洗えなかった大物も やっと洗濯できました
なんだかスッキリ(*^^*)

昨日の宿題は・・・



白パンが 白くないし かわいいおしりになってない(×_×)
他のパンは まあまあですが
発酵が早く 夕飯の支度しながら 一気に３種類 間髪開けずに焼く事になり
大事な事を忘れてた(T_T)
白パンがうまく焼けて すごく嬉しかったのに・・・

宿題はパンだけでなく酵母起こしもします
酵母が起きたら 元種作り
そしてパンを焼くまで 数回に分けて 画像送らなきゃいけません
今回のレーズン酵母の章は なかなかハード

でも 元種できたら 真っ先に白パン焼かなきゃ

そして今日はお兄ちゃんの同級生のママ友が遊びに来てくれました
先日来た友達も一緒に今日来る予定でしたが 急に仕事が入ったと

ふたりになりましたが
一年ぶりだと話は尽きない
五時間ぶっ通し
子供のタイプが似てるだけに 苦労する事も似てて
だから 大変な事も笑い飛ばせる(*≧∀≦*)

ランチはレッスンで習ったもの


そしてチョップドサラダ

おやつは久しぶりのシフォンケーキ