酵母にかこまれて

今日は１日雨ですね
肌寒くて 上着が必要

昨日の夜焼き上がったドッグパン

酒種8%  メゾンカイザー&E65&リスドール&春よ恋全粒粉
中途半端に残ってた粉を3種類ブレンド
かなり適当なブレンドだけど いい感じに焼き上がり(^-^)



今朝は生ハムサンド



クリームチーズ多めに塗って
サニーレタス２種   生ハム  紫玉葱  ディル  ピンクペッパー
この組み合わせ 最強(*^O^*)
でも 旦那さん  次男はディル嫌い ピンクペッパーも嫌がると思うので  なし


お兄ちゃん 朝が早くて慌てました(((^_^;)
その後も 二度寝せずに うろうろ

日中一時へ送って 小雨降る中
大根収穫



大根の菜っ葉目当てで種蒔いたけど
大根も少し大きくなって 味噌汁の具に使ってます

葉っぱも大きいので 最近菜飯ばっかり
今日のお昼はビーツの茎も入れて緑とピンクの菜飯に

大根葉はビタミンAが豊富  身体の粘膜を強化
意外とカルシウムが多いんです
ビーツのベアシアニンは血行を良くしてくれて
どちらも抗酸化力が強い  特にベタシアニンの抗酸化力はトップクラス(^_^)v
ビタミンAを効率良く摂取するために 少しごま油混ぜてます

今年もこぼれ種から青紫蘇がぎっしり発芽



大きいのもあります



カモミールも紫蘇に埋もれてましたが
こんなに大きくなって 花が咲き始めました



カモミールティー 飲めますね(*^-^*)

そして 金時草  紫蘇に埋もれてますが



そのうちワサワサしてくるでしょう(^-^)

昼寝中のお兄ちゃん

出てた!  ない !  来た！
どんな夢見てるのかなぁ(*´∀｀*)



メゾンカイザートラディショナル　2.5kg / 準強力粉 パン用粉 フランスパン 小麦粉 パン材料


ハードブレッド専用粉 E65 1kg 準強麦粉 江別製粉 E-65 イーロクジュウゴ / 北海道産 ハースブレッド フランスパン用粉 国産 小麦 小麦粉 フランスパン用 / パン作り フランスパン ホームベーカリー 1キロ



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全粒粉 春よ恋全粒粉 北海道産パン用小麦粉 800g 国産 _